11 raisons d'aimer le régime méditerranéen

1. Surprise! Ne comptez plus les calories !

Ne comptez plus les calories

Avec le régime méditerranéen, vous ne serez pas amené à compter les calories ou à se priver. Au lieu de cela, vous remplacerez les mauvaises graisses par les saines pour le cœur (huile d’olive au lieu du beurre, du poisson ou de la volaille au lieu de la viande rouge).

Vous profiterez des fruits frais au lieu des sucreries et desserts, et mangerez plein de légumes et de haricots savoureux.

Les noix sont un pilier du régime méditerranéen, mais pas plus d’une poignée par jour. Vous pouvez aussi manger du pain à grains entiers.

2. La nourriture est vraiment fraîche

La nourriture est vraiment fraiche

Lorsque vous mangez comme les Méditerranées, l’accent est mis sur les aliments frais, de saison, préparés de façon simple et appétissante. Faites une salade délicieuse d’épinards, de concombres, de tomates, et d’ingrédients grecs classiques comme les olives noires et le feta…

3. Vous pouvez avoir du pain

Vous pouvez avoir du pain

Choisissez les grains entiers, des aliments de base du régime alimentaire méditerranéen. Le Pain et les pâtes, faits avec des grains entiers, ont plus de protéines et de minéraux et sont beaucoup plus sain que la farine blanche (beaucoup de gluten, de sucre, de sel, fait grossir…)

4. Le Gras n’est pas interdit… (Lire la suite en Page 2)

2 COMMENTAIRES

  1. Si les farines aux grains, complètes ou semi-complètes sont bio, ce n’est pas un problèmes. Par contre, il faut savoir quand même que les farines supérieures à un T55 contiennent plus de son, et c’est dans le son que l’on retrouve le plus de pesticides, herbicides et autres.

    • Merci Sudden, c’est vrai qu’il faut privilégier les farines bio… Une foule de nutriments importants sont perdus si l’on raffine le grain !

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