15 aliments sans aucune valeur que tout nutritionniste vous demandera d’arrêter d’en manger immédiatement !

Dernière mise à jour le 21 juillet 2022 par Manger Méditerranéen

Vous savez sans doute que vous devez laisser tomber les chips et le fromage en crème si vous voulez perdre du poids. Mais savez-vous quels autres aliments devriez-vous éliminer pour atteindre votre objectif de poids santé ?

1. Les fritures

Les fritures

Les aliments frits sont l’ennemi d’une alimentation saine. Toutefois, les frites, les tenders de poulet et les Beignets d’oignon sont la garniture par défaut de tout repas.

La taille des portions de ces éléments constitue un désastre pour le régime. Si vous allez acheter des aliments frits, partagez-les, ou commander la plus petite quantité possible, et consommez-en rarement.

A découvrir : 10 Choses que vous devez absolument savoir au sujet de Mcdonald’s

Mieux encore, préparer à la maison des versions plus saines de ces aliments familiers. Tels que les pommes de terre au four fraîchement coupées avec un filet d’huile d’olive.

2. La vinaigrette sans gras

La vinaigrette sans gras

Opter pour une alimentation sans gras est l’une des plus grandes fausses idées. En effet, toutes les graisses ne sont pas mauvaises pour la santé.

Les « bons » gras vous gardent rassasié et vous aident à absorber plus de nutriments. Ils sont également bénéfiques pour votre cœur.

Les acides gras monoinsaturés (qui se trouvent dans les noix, les avocats, l’huile d’olive et l’huile de canola) peuvent abaisser le taux de cholestérol et le risque de contracter une maladie cardiaque.

En outre, les acides gras polyinsaturés (présents dans les poissons gras comme le saumon et le maquereau, ainsi que le maïs et l’huile de soja) sont une grande source d’acides gras oméga-3 et acides gras oméga-6 sains pour le cœur.

Autre inconvénient d’un régime à faible teneur en matières grasses. Lorsque vous éliminez la graisse, vous la remplacer par des sucres artificiels pour rehausser la saveur.

Quant à la vinaigrette, faites une version maison à la moutarde, huile d’olive et vinaigre de cidre au lieu d’acheter une variété faible en matière grasse.

Les 5 vinaigrettes les plus saines selon les nutritionnistes !

A découvrir : Les 5 vinaigrettes les plus saines selon les nutritionnistes !

3. Le fromage

Le fromage

Le fromage contient du calcium pour les os, mais les pros affirment que presque partout dans le monde, les gens surconsomment le fromage. Ce n’est pas que vous ne pouvez pas en consommer de temps en temps, mais les gens l’ajoutent aux œufs, salades, sandwichs… partout.

Le fromage est généralement riche en graisses saturées, et pour beaucoup de gens les produits laitiers sont difficiles à digérer, ce qui provoque des ballonnements.

Certains nutritionnistes suggèrent d’arrêter les produits laitiers complètement pendant une semaine, pour voir comment votre estomac réagira.

Ne rajouter que la quantité appropriée de fromage.

4. La viande rouge

La viande rouge

Une étude de l’OMS a révélée que la viande rouge est potentiellement cancérigène liée aux cancers colorectal, de la prostate et du pancréas. C’est probablement plus que suffisant pour stopper vos habitudes de cheeseburger…

Une ou deux portions de viande rouge par semaine peuvent vous procurer plus que la quantité nécessaire de graisses saturées. Les meilleurs choix sont le poisson et les viandes maigres comme la dinde ou le poulet.

Pour stimuler la saveur et rendre les burgers de dinde juteux, choisissez une viande hachée maigre. Ajoutez-en des oignons, des poivrons, des épinards et des boulettes de viandes.

5. Les viandes transformées

Les viandes transformees

Le même rapport de l’OMS a également trouvé un lien entre le cancer et les viandes transformées comme les saucisses, le salami, le bacon et les hot-dogs. Les viandes transformées qui ont été traités, salés, fumés et conservés sont des cancérogènes. Elles peuvent augmenter votre risque de cancer du côlon en particulier.

Si vous avez du mal à abandonner complètement le bacon, garder les viandes pour un festin occasionnel. Ayez quelques tranches de bacon au brunch du dimanche ou quelques tranches de pizza au salami le vendredi soir. Mais jamais les deux en même temps, et rien durant la semaine.

6. Le yaourt avec un fond de fruits

Le yaourt avec un fond de fruits

Deux aliments sains comme les fruits et le yaourt? Beaucoup de yaourts aux fruits ou à la confiture avec arôme de fruit peuvent accumuler entre 20 et 30 grammes de sucre. C’est l’équivalent de cinq ou six cuillères à soupe de sucre. C’est comme s’assoir pour manger un bol de sucre comme collation en milieu de journée.

Optez pour le yaourt grec nature et ajoutez des fruits frais. Ou choisissez des pots au miel ou avec des fruits mis sur le côté pour une meilleure maitrise.

Yaourt grec aux myrtilles

A découvrir : Yaourt grec aux myrtilles

7. Les aliments sans gluten

Les aliments sans gluten

Adhérer à un régime sans gluten est vital pour les personnes souffrant d’une intolérance au gluten ou à la maladie cœliaque. Mais vivre sans gluten n’est pas nécessairement un moyen de perdre du poids ou de manger plus sain.

De nombreux aliments et recettes sans gluten utilisent la farine de tapioca comme un substitut de liaison. Mais cet ingrédient fournit peu ou pas de nutrition. Sans oublier les biscuits, muffins, bretzels, et les autres aliments sans gluten qui sont encore considérée comme de la malbouffe.

Au lieu de se concentrer sur les étiquettes sans gluten, l’objectif pour une alimentation bien équilibrée est de consommer beaucoup de fruits frais, de légumes, des haricots, des lentilles, des noix, des protéines maigres, et des grains entiers.

Une excellente source de fibres, les grains entiers aident à réguler la glycémie, à réduire le LDL (mauvais cholestérol), le risque de cancer du côlon, et facilitent la digestion, il y a donc beaucoup de raisons pour continuer à les apprécier dans le cadre d’un régime alimentaire sain.

8. La crème glacée et le yaourt glacé

La creme glacee et le yaourt glace

Très délicieux mais aussi chargé avec du sucre et des calories. Vous livrez trop souvent à votre envie et vous aurez des hauts niveaux de glycémie, un gain de poids qui augment au fil du temps, des inflammations dans le corps, et une augmentation du taux de LDL (mauvais cholestérol).

Vous pouvez toujours profiter d’un plaisir sucré sans toute la graisse saturées et les calories. Essayez de préparer une crème glacée maison à la banane. Mélangez des bananes congelées avec du lait à faible teneur en matières grasses. Garnissez le tout aux noix, saines pour le cœur.

Mais, si une fois, vous vous livrez à une crème glacée, sautez les variétés à faible teneur en matières grasses et le yaourt glacé. Optez pour une petite portion de gelato (crèmes glacées faites dans un style traditionnel italien). Ce dessert crémeux contient moins de matière grasse et une texture plus dense, ce qui vous donnera une sensation de satiété.

9. Les flocons d’avoine aromatisés

Les flocons avoine aromatises

Bien que pratique, ces paquets individuels de flocons d’avoine sont remplis de 15 à 20 grammes de sucre inutile. Ces édulcorants artificiels déclenchent des envies, car une fois que les niveaux de glycémie chutent, ce qui arrive après une heure, vous aurez encore faim.

Vous feriez mieux d’arrêter de consommer des flocons d’avoine (qui cuisent très rapidement, aussi) avec des fruits pendant la nuit.

10. Les pains roulés

Les pains roules

Vous pourriez être surpris d’apprendre que les nutritionnistes préfèrent le pain aux pains roulés. Beaucoup de gens ne réalisent pas combien de calories en moyenne renferment les pains roulés des restaurants.

La plupart des pains roulés de restaurant ou de café sont à 300 calories par pièce. Alors que deux tranches de pain de grains entiers apportent 200 calories seulement et un supplément de fibres.

11. Le granola

Le granola

Si vous en avez déjà utilisé pour garnir votre yaourt, vous savez combien c’est difficile de se limiter à une portion appropriée de cette collation croustillante (la plupart des experts recommandent pas plus de 2/3 d’une tasse par portion).

Le problème est là : Le granola est riche en graisses et en calories et fournit souvent une bonne dose de sucre ajouté. Pour une alternative plus saine pour votre tour de taille, limiter la quantité de granola, opter pour une variété faible en gras, et mélanger-la avec une à deux cuillères à soupe de noix hachées pour plus de protéines.

12. La sauce soja

La sauce de soja

Arrosez votre sushi avec de la sauce de soja, et vous sentirez assouvi, ballonné et inconfortable. Tout cela à cause des niveaux très élevés de sodium.

Le sodium absorbe l’eau, ce qui peut se traduire par la rétention d’eau et le gain de poids. De plus, il est vraiment mauvais pour la tension artérielle.

Demandez une sauce de soja à faible teneur en sodium à la place, utilisez-en seulement un trait.

13. Les fruits secs

Les fruits secs

Considérez ceci: un abricot est à peu près la taille d’une balle de golf : vous ne compteriez probablement pas en manger cinq en une seule fois ! D’autre part, il n’est pas difficile d’imaginer le grignotage de cinq (ou plus) abricots secs qui sont beaucoup plus petits en taille.

Cette perception erronée de la taille des portions augmente le niveau de sucre et de calories quel que soit le type de fruits secs que vous choisissez.

Deux cuillerées de fruits secs ont des avantages pour la santé. C’est quand vous ne contrôlez plus les portions que provient le problème.

14. Les céréales

Les cereales

Les céréales sucrées du petit déjeuner fait avec des grains principalement raffinés peuvent contenir beaucoup de sucre ajouté et très peu de fibres. Ce qui vous laissera à votre faim en milieu de matinée.

Au lieu de cela, prenez une boîte de céréales soufflée ou en flocons, avec au moins 3 ou 4 grammes de fibres et pas plus de deux fois le rapport sucre-fibre dans chaque tasse. Par exemple: Si la céréale contient 4 grammes de fibres, 8 grammes ou moins de sucre par tasse est une bonne règle de base.

15. Les barres protéinées

Les barres de proteines

Il est toujours préférable de prendre une généreuse portion de protéines après une séance d’entraînement intense. Cependant, beaucoup de gens n’ont tout simplement pas besoin de la grande quantité de protéines renfermés dans la plupart des barres disponibles aux supermarchés.

Trente grammes de protéines par collation est trop pour la plupart des gens. Et la source de ces protéines est une autre raison pour se préoccuper. La plupart des ingrédients dans ces barres sont méconnaissables, ne peuvent pas provenir d’aliments entiers, et contiennent souvent beaucoup de sucre.

Vous cherchez alors une meilleure collation après l’entraînement qui vous aidera à recharger et à reconstruire vos muscles? Préférez un bon chocolat au lait. Il contient les glucides et les protéines dont votre corps a besoin, mais pas plus que nécessaire.

Via 21 Worthless Foods a Nutritionist Will Immediately Cut From Your Diet

Dernière mise à jour le 21 juillet 2022 par Manger Méditerranéen

Vous savez sans doute que vous devez laisser tomber les chips et le fromage en crème si vous voulez perdre du poids. Mais savez-vous quels autres aliments devriez-vous éliminer pour atteindre votre objectif de poids santé ?

1. Les fritures

Les fritures

Les aliments frits sont l’ennemi d’une alimentation saine. Toutefois, les frites, les tenders de poulet et les Beignets d’oignon sont la garniture par défaut de tout repas.

La taille des portions de ces éléments constitue un désastre pour le régime. Si vous allez acheter des aliments frits, partagez-les, ou commander la plus petite quantité possible, et consommez-en rarement.

A découvrir : 10 Choses que vous devez absolument savoir au sujet de Mcdonald’s

Mieux encore, préparer à la maison des versions plus saines de ces aliments familiers. Tels que les pommes de terre au four fraîchement coupées avec un filet d’huile d’olive.

2. La vinaigrette sans gras

La vinaigrette sans gras

Opter pour une alimentation sans gras est l’une des plus grandes fausses idées. En effet, toutes les graisses ne sont pas mauvaises pour la santé.

Les « bons » gras vous gardent rassasié et vous aident à absorber plus de nutriments. Ils sont également bénéfiques pour votre cœur.

Les acides gras monoinsaturés (qui se trouvent dans les noix, les avocats, l’huile d’olive et l’huile de canola) peuvent abaisser le taux de cholestérol et le risque de contracter une maladie cardiaque.

En outre, les acides gras polyinsaturés (présents dans les poissons gras comme le saumon et le maquereau, ainsi que le maïs et l’huile de soja) sont une grande source d’acides gras oméga-3 et acides gras oméga-6 sains pour le cœur.

Autre inconvénient d’un régime à faible teneur en matières grasses. Lorsque vous éliminez la graisse, vous la remplacer par des sucres artificiels pour rehausser la saveur.

Quant à la vinaigrette, faites une version maison à la moutarde, huile d’olive et vinaigre de cidre au lieu d’acheter une variété faible en matière grasse.

Les 5 vinaigrettes les plus saines selon les nutritionnistes !

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3. Le fromage

Le fromage

Le fromage contient du calcium pour les os, mais les pros affirment que presque partout dans le monde, les gens surconsomment le fromage. Ce n’est pas que vous ne pouvez pas en consommer de temps en temps, mais les gens l’ajoutent aux œufs, salades, sandwichs… partout.

Le fromage est généralement riche en graisses saturées, et pour beaucoup de gens les produits laitiers sont difficiles à digérer, ce qui provoque des ballonnements.

Certains nutritionnistes suggèrent d’arrêter les produits laitiers complètement pendant une semaine, pour voir comment votre estomac réagira.

Ne rajouter que la quantité appropriée de fromage.

4. La viande rouge

La viande rouge

Une étude de l’OMS a révélée que la viande rouge est potentiellement cancérigène liée aux cancers colorectal, de la prostate et du pancréas. C’est probablement plus que suffisant pour stopper vos habitudes de cheeseburger…

Une ou deux portions de viande rouge par semaine peuvent vous procurer plus que la quantité nécessaire de graisses saturées. Les meilleurs choix sont le poisson et les viandes maigres comme la dinde ou le poulet.

Pour stimuler la saveur et rendre les burgers de dinde juteux, choisissez une viande hachée maigre. Ajoutez-en des oignons, des poivrons, des épinards et des boulettes de viandes.

5. Les viandes transformées

Les viandes transformees

Le même rapport de l’OMS a également trouvé un lien entre le cancer et les viandes transformées comme les saucisses, le salami, le bacon et les hot-dogs. Les viandes transformées qui ont été traités, salés, fumés et conservés sont des cancérogènes. Elles peuvent augmenter votre risque de cancer du côlon en particulier.

Si vous avez du mal à abandonner complètement le bacon, garder les viandes pour un festin occasionnel. Ayez quelques tranches de bacon au brunch du dimanche ou quelques tranches de pizza au salami le vendredi soir. Mais jamais les deux en même temps, et rien durant la semaine.

6. Le yaourt avec un fond de fruits

Le yaourt avec un fond de fruits

Deux aliments sains comme les fruits et le yaourt? Beaucoup de yaourts aux fruits ou à la confiture avec arôme de fruit peuvent accumuler entre 20 et 30 grammes de sucre. C’est l’équivalent de cinq ou six cuillères à soupe de sucre. C’est comme s’assoir pour manger un bol de sucre comme collation en milieu de journée.

Optez pour le yaourt grec nature et ajoutez des fruits frais. Ou choisissez des pots au miel ou avec des fruits mis sur le côté pour une meilleure maitrise.

Yaourt grec aux myrtilles

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7. Les aliments sans gluten

Les aliments sans gluten

Adhérer à un régime sans gluten est vital pour les personnes souffrant d’une intolérance au gluten ou à la maladie cœliaque. Mais vivre sans gluten n’est pas nécessairement un moyen de perdre du poids ou de manger plus sain.

De nombreux aliments et recettes sans gluten utilisent la farine de tapioca comme un substitut de liaison. Mais cet ingrédient fournit peu ou pas de nutrition. Sans oublier les biscuits, muffins, bretzels, et les autres aliments sans gluten qui sont encore considérée comme de la malbouffe.

Au lieu de se concentrer sur les étiquettes sans gluten, l’objectif pour une alimentation bien équilibrée est de consommer beaucoup de fruits frais, de légumes, des haricots, des lentilles, des noix, des protéines maigres, et des grains entiers.

Une excellente source de fibres, les grains entiers aident à réguler la glycémie, à réduire le LDL (mauvais cholestérol), le risque de cancer du côlon, et facilitent la digestion, il y a donc beaucoup de raisons pour continuer à les apprécier dans le cadre d’un régime alimentaire sain.

8. La crème glacée et le yaourt glacé

La creme glacee et le yaourt glace

Très délicieux mais aussi chargé avec du sucre et des calories. Vous livrez trop souvent à votre envie et vous aurez des hauts niveaux de glycémie, un gain de poids qui augment au fil du temps, des inflammations dans le corps, et une augmentation du taux de LDL (mauvais cholestérol).

Vous pouvez toujours profiter d’un plaisir sucré sans toute la graisse saturées et les calories. Essayez de préparer une crème glacée maison à la banane. Mélangez des bananes congelées avec du lait à faible teneur en matières grasses. Garnissez le tout aux noix, saines pour le cœur.

Mais, si une fois, vous vous livrez à une crème glacée, sautez les variétés à faible teneur en matières grasses et le yaourt glacé. Optez pour une petite portion de gelato (crèmes glacées faites dans un style traditionnel italien). Ce dessert crémeux contient moins de matière grasse et une texture plus dense, ce qui vous donnera une sensation de satiété.

9. Les flocons d’avoine aromatisés

Les flocons avoine aromatises

Bien que pratique, ces paquets individuels de flocons d’avoine sont remplis de 15 à 20 grammes de sucre inutile. Ces édulcorants artificiels déclenchent des envies, car une fois que les niveaux de glycémie chutent, ce qui arrive après une heure, vous aurez encore faim.

Vous feriez mieux d’arrêter de consommer des flocons d’avoine (qui cuisent très rapidement, aussi) avec des fruits pendant la nuit.

10. Les pains roulés

Les pains roules

Vous pourriez être surpris d’apprendre que les nutritionnistes préfèrent le pain aux pains roulés. Beaucoup de gens ne réalisent pas combien de calories en moyenne renferment les pains roulés des restaurants.

La plupart des pains roulés de restaurant ou de café sont à 300 calories par pièce. Alors que deux tranches de pain de grains entiers apportent 200 calories seulement et un supplément de fibres.

11. Le granola

Le granola

Si vous en avez déjà utilisé pour garnir votre yaourt, vous savez combien c’est difficile de se limiter à une portion appropriée de cette collation croustillante (la plupart des experts recommandent pas plus de 2/3 d’une tasse par portion).

Le problème est là : Le granola est riche en graisses et en calories et fournit souvent une bonne dose de sucre ajouté. Pour une alternative plus saine pour votre tour de taille, limiter la quantité de granola, opter pour une variété faible en gras, et mélanger-la avec une à deux cuillères à soupe de noix hachées pour plus de protéines.

12. La sauce soja

La sauce de soja

Arrosez votre sushi avec de la sauce de soja, et vous sentirez assouvi, ballonné et inconfortable. Tout cela à cause des niveaux très élevés de sodium.

Le sodium absorbe l’eau, ce qui peut se traduire par la rétention d’eau et le gain de poids. De plus, il est vraiment mauvais pour la tension artérielle.

Demandez une sauce de soja à faible teneur en sodium à la place, utilisez-en seulement un trait.

13. Les fruits secs

Les fruits secs

Considérez ceci: un abricot est à peu près la taille d’une balle de golf : vous ne compteriez probablement pas en manger cinq en une seule fois ! D’autre part, il n’est pas difficile d’imaginer le grignotage de cinq (ou plus) abricots secs qui sont beaucoup plus petits en taille.

Cette perception erronée de la taille des portions augmente le niveau de sucre et de calories quel que soit le type de fruits secs que vous choisissez.

Deux cuillerées de fruits secs ont des avantages pour la santé. C’est quand vous ne contrôlez plus les portions que provient le problème.

14. Les céréales

Les cereales

Les céréales sucrées du petit déjeuner fait avec des grains principalement raffinés peuvent contenir beaucoup de sucre ajouté et très peu de fibres. Ce qui vous laissera à votre faim en milieu de matinée.

Au lieu de cela, prenez une boîte de céréales soufflée ou en flocons, avec au moins 3 ou 4 grammes de fibres et pas plus de deux fois le rapport sucre-fibre dans chaque tasse. Par exemple: Si la céréale contient 4 grammes de fibres, 8 grammes ou moins de sucre par tasse est une bonne règle de base.

15. Les barres protéinées

Les barres de proteines

Il est toujours préférable de prendre une généreuse portion de protéines après une séance d’entraînement intense. Cependant, beaucoup de gens n’ont tout simplement pas besoin de la grande quantité de protéines renfermés dans la plupart des barres disponibles aux supermarchés.

Trente grammes de protéines par collation est trop pour la plupart des gens. Et la source de ces protéines est une autre raison pour se préoccuper. La plupart des ingrédients dans ces barres sont méconnaissables, ne peuvent pas provenir d’aliments entiers, et contiennent souvent beaucoup de sucre.

Vous cherchez alors une meilleure collation après l’entraînement qui vous aidera à recharger et à reconstruire vos muscles? Préférez un bon chocolat au lait. Il contient les glucides et les protéines dont votre corps a besoin, mais pas plus que nécessaire.

Via 21 Worthless Foods a Nutritionist Will Immediately Cut From Your Diet

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