4 délicieuses façons de transformer un morceau de pain grillé en un repas !

Pour chacune de ces recettes faciles, commencer avec une tranche de pain à grains entiers et/ou au levain, ou essayer un pain sans grain à base de farine de noix…

1. Pain grillé à la puttanesca

Pain grille a la puttanesca

Comment faire: Mélanger 1-2 cuillères à café d’huile d’olive extra vierge + 1 petite tomate en tranches + 1 à 2 cuillère à café d’olives hachées dénoyautées + 1 /2 cuillère à café de câpres + 1 à 2 filets d’anchois (facultatif) + 1 cuillère à café de basilic frais haché + poivre.

2. Pain grillé au houmous et aux légumes

Pain grille au houmous et aux legumes

Comment faire: Mélanger 1-2 cuillères à soupe de houmous + 1 cuillère à café d’origan frais + 1 à 2 cuillères à soupe de carottes + 1 à 2 cuillères à soupe de courgettes râpées + 1 à 2 cuillères à café d’huile d’olive extra vierge + sel et poivre.

3. Pain grillé à la ricotta et aux légumes… (Lire la suite en Page 2)

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