9 Echanges simples pour adopter le régime méditerranéen

4. Échangez la gelée pour les baies

la gelee pour les baies

Les fruits et légumes doivent être privilégiés dans notre alimentation quotidienne et le régime méditerranéen ne fait pas exception, en soulignant que chaque repas est préparé autour d’aliments à base de plantes. Si vous êtes un amateur des gelées traitées chargées de sucre, optez pour de petits fruits frais à la place. Ou faites vos propres gelée en mixant les baies dans un mélangeur jusqu’à ce que vous atteignez la consistance désirée, et l’utiliser comme vous faites avec la gelée – sur les sandwichs et sur du pain grillé.

5. Échangez la penne à la crème pour les pâtes à la puttanesca

la penne a la creme pour les pates a la puttanesca

Dîner italien ! Gardez le plat de pâtes, mais optez pour une  sauce puttanesca. Dotée de saveurs méditerranéennes et d’ingrédients comme l’ail, l’huile d’olive, les câpres et les anchois, la sauce puttanesca est une alternative plus légère à la sauce à base de crème.

Obtenez des points bonus en faisant vos pâtes avec du blé entier!

6. Échangez le sel pour les herbes et épices… (Lire la suite en Page 4)

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