Crémeuse, facile à faire, sans sucre, sans produits laitiers, glace à la noix de Coco !

* Crémeuse, facile à faire, sans sucre, sans produits laitiers, glace à la noix de Coco !

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients

  • 2 boîtes de lait de coco bio (2x400grammes)
  • 4 grandes dattes, dénoyautées
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Pincée de cannelle
  • Pincée de sel

Préparation

1. Refroidir les boîtes de lait de coco au réfrigérateur pendant la nuit.

2. Mélanger tous les ingrédients dans un blender à haute vitesse, jusqu’à consistance lisse.

3. Faire passer le mélange à travers une machine à glace selon les instructions.

4. Si vous ne possédez pas de machine à glace, placez le mélange dans un grand récipient et congelez-le jusqu’à ce qu’il soit ferme (environ 4 heures), faire sortir toutes les heures pour fouetter avec une fourchette.

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