Dernière mise à jour le 25 février 2023 par Manger Méditerranéen
Les dattes sont un aliment de choix pour leur délicieuse saveur et leurs propriétés nutritionnelles. Elles sont considérées comme un excellent choix de nourriture pour les femmes enceintes et pour celles qui viennent juste d’accoucher. Cela est un fait scientifique largement accepté. En effet, les dattes contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux, ce qui en fait un aliment essentiel pour la santé et le bien-être.
1. Les dattes sont riches en nutriments importants pour le corps, en particulier pour les femmes enceintes. Elles contiennent de l’acide folique, une vitamine B essentielle pour la femme enceinte. L’acide folique est nécessaire pour la formation de nouvelles cellules sanguines et d’acides aminés, ainsi que pour le renouvellement des cellules. Si les taux d’acide folique sont insuffisants, cela peut entraîner une anémie. Cette vitamine joue également un rôle important dans la division des cellules et dans la formation de la structure génétique de la cellule. Les besoins quotidiens en acide folique doublent pendant la grossesse, et les dattes sont une excellente source de cette vitamine.
2. En outre, les nausées et les réactions physiques qui apparaissent pendant la grossesse sont souvent causées par un manque de potassium dans le corps. Les dattes sont riches en potassium, ce qui en fait un aliment essentiel pour l’équilibre hydrique de l’organisme. Le potassium aide également à réduire la tension artérielle. Les femmes enceintes peuvent bénéficier de la consommation de dattes pour réduire ces symptômes.
3. Le fer contenu dans les dattes est également important pour les femmes enceintes. Il est nécessaire pour la synthèse de l’hémoglobine par les globules rouges et pour maintenir une concentration appropriée de l’hémoglobine dans la circulation. Le fer est vital pour prévenir toute anémie pendant la grossesse et favoriser le développement du bébé.
4. Le calcium et le phosphate contenus dans les dattes sont importants pour la croissance du squelette et l’équilibre de la structure osseuse. Les taux élevés de phosphore et de calcium dans les dattes protègent l’organisme contre l’affaiblissement des os et aident à réduire les troubles liés à l’ostéoporose.
5. Les scientifiques soulignent également le rôle des dattes dans la réduction du stress et de la tension. Les dattes contiennent des taux élevés en vitamine B6 et en magnésium, qui est essentiel pour les reins. La consommation de 2 à 3 dattes par jour suffit à l’organisme pour répondre à ses besoins en magnésium.
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6. La vitamine B1 contenue dans les dattes favorise le bon fonctionnement du système nerveux, tandis que la vitamine B2 aide à métaboliser les protéines, les hydrates de carbone et les lipides pour approvisionner le corps en énergie et à la régénération cellulaire.
7. Pendant la grossesse, les besoins de l’organisme en vitamine A augmentent considérablement. Les dattes sont riches en vitamine A, ce qui contribue à améliorer la vision et la résistance du corps, ainsi qu’à renforcer la solidité des dents et des os.
8. De plus, les dattes contiennent une quantité élevée de bêta-carotène, un antioxydant qui peut aider à prévenir diverses maladies, notamment le cancer. En effet, le bêta-carotène contrôle les molécules qui attaquent les cellules et peut donc protéger l’organisme contre les effets nocifs de ces attaques.
Les dattes contiennent de l’ocytocine, une hormone qui est utilisée en médecine moderne pour faciliter la naissance. En fait, le mot « ocytocine » signifie « naissance rapide ». Cette hormone est également responsable de l’augmentation de la production de lait maternel après l’accouchement.
L’ocytocine est libérée par l’hypophyse et prépare l’organisme à l’accouchement en exerçant une action contractile sur les cellules musculaires utérines et sur les cellules de la structure musculaire du sein permettant la sécrétion du lait.
De plus, les dattes ont l’un des taux de fructose les plus élevés parmi tous les fruits, soit environ 60 à 65 %. Les médecins recommandent fortement de consommer des dattes pendant l’accouchement, car cela permet de redonner de l’énergie et de la vitalité à un organisme affaibli par les différentes phases du travail.
Enfin, la perte de sang pendant l’accouchement peut entraîner une baisse du taux de sucre dans l’organisme. Les dattes sont donc essentielles, car elles permettent à l’organisme d’assimiler le sucre et empêchent la chute de la tension artérielle.
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