L'oignon peut aider avec ces 9 problèmes de santé !

Les oignons sont membres de la famille des allium, tout comme l’ail. A peau brunes, blanches ou rouges, ce sont des aliments de base dans toutes les cuisines du monde entier, et spécialement avec la cuisine méditerranéenne. Ils sont appréciés pour la saveur qu’ils donnent aux plats.

Certaines personnes peuvent ne pas apprécier l’oignon pour « la mauvaise haleine » qu’il donne ou encore pour son goût très fort lorsqu’il est mangé cru. Mais son odeur et sa saveur sont justement des indicateurs de ces multiples bienfaits.

L’oignon est l’un des meilleurs antibiotiques naturels. Il procure également de nombreuses vertus. Voici le top 9 des bienfaits parfois étonnants de l’oignon :

1. Eliminer les toxines

Les oignons vous aideront à éliminer les toxines nocives dans votre corps. L’accumulation de ces toxines peut mettre votre vie en danger.

Mangez plus d’oignons crus et vous serez détoxifié en un rien de temps. Pensez à en ajouter à vos salades et à vos sandwichs, en privilégiant les oignons bio.

2. Pour un cœur en meilleure santé

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Les thiosulfinates trouvés dans les oignons agissent comme anticoagulants naturels en prévenant les plaquettes sanguines de coaguler dans le sang. Cela diminue le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

Un examen mené en 2010, publié dans Molecular Aspects of Medicine a constaté que la consommation régulière de composés organo-soufrés trouvé dans les oignons et l’ail peut prévenir le développement des maladies cardiovasculaires.

3. Baisser la température corporelle

Manger de l’oignon n’est pas la seule façon pour en profiter de ces bienfaits santé.

Si vous avez une fièvre récurrente (des épisodes de fièvre de durée spontanément limitée dans le temps), placer une rondelle d’oignon sous chaque pied à l’intérieur de vos chaussettes avant de dormir la nuit.

Il s’agit d’un remède de grand-mère, issue de la médecine traditionnelle chinoise, efficace pour réduire la température corporelle naturellement, sans recours aux médicaments.

4. Arrêter les réactions inflammatoires

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L’oignon est riche en composés organosulfurés, à l’origine de son odeur piquante caractéristique. Cependant ces composés soufrés peuvent aider à réduire l’inflammation et même à atténuer les symptômes de l’asthme et de l’arthrite.

Les oignons sont une des sources les plus riches en flavonoïdes, des phytochimiques puissants. Ce sont des composés polyphénoliques qui peuvent réduire le risque de cancer et des maladies inflammatoires.

Les flavonoïdes sont des formes de composés considérés comme des antioxydants. Les antioxydants aident à retarder ou à ralentir les dommages oxydatifs aux cellules dans le corps.

Les flavonoïdes sont plus concentrées dans les couches extérieures de l’oignon, ne les épluchez pas trop !

5. Un remède pour les brûlures… (Lire la suite Page 2)

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