Sorbet aux bleuets et au citron

* Sorbet aux bleuets et au citron

Pour 5 personnes
Temps de préparation : 7 min
Temps de congélation : 60 min

Ingrédients

  • 3 tasses de bleuets
  • 1/2 tasse d’eau
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de zeste de citron
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • 1/8 cuillère à café de sel

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans un blender; jusqu’à consistance lisse.

2. Placer le mélange de baies dans un récipient de congélation, environ 1 heure.

3. Laisser reposer environ 10 minutes avant de servir.

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