Dernière mise à jour le 7 août 2017 par Manger Méditerranéen
La caféine en soi peut être très bénéfique pour l’esprit et pour le corps. Elle a été prouvée être en mesure de réduire les maux de tête, améliorer la vivacité d’esprit et même traiter des conditions telles que l’asthme et le diabète.
Toutefois, lorsque la caféine est ajoutée à un cocktail de stimulants artificiels, d’édulcorants et d’autres additifs, elle peut devenir toxique ; ce qui peut causer des ravages à votre système cardio-vasculaire, voire même provoquer une crise cardiaque.
Il suffit de demander à la famille de Cory Terry, un père de Brooklyn, âgé de 33 ans qui est mort d’une crise cardiaque après avoir bu un Red Bull, l’une des boissons « énergisantes » les plus populaires au monde. Selon Patricia Terry, la mère de Cory, il était un grand sportif, spécialiste du basket-ball, non-fumeur et buvait régulièrement du Red Bull.
Alors qu’il jouait justement une partie entre amies, il a subi une crise cardiaque et s’est effondré. L’homme est décédé sur le coup, avant que les secours puissent tenter de le réanimer.
La famille de Cory n’a pas compris les raisons de cette mort subite, jusqu’aux conclusions d’une autopsie qui confirment que cette crise cardiaque pourrait être due… au Red Bull ingurgité en grande quantité par ce jeune père. En effet, le rapport indique que Cory avait bu une cannette de Red Bull 45 minutes avant de faire sa crise cardiaque.
« Il buvait tout le temps ces cannettes. Il disait que cela le boostait », confirme dans le New York Daily News, sa mère Patricia.
Ce n’est pas la première fois qu’une boisson énergisante de ce type est citée devant la justice pour des problèmes de santé divers voire des décès suspects. En 2012, une plainte avait été déposée par la famille d’une adolescente américaine de 14 ans, qui aurait fait une crise cardiaque après avoir bu deux cannettes de 75 cl de Monster Energy.
Est-ce que Red Bull peut provoquer des crises cardiaques ?
Une étude publiée dans la Mayo Clinic Proceedings a révélé que Red Bull et les boissons énergisantes similaires pourraient se révéler dangereux pour les personnes qui ont des troubles cardio-vasculaires, et pourraient aussi causer les mêmes symptômes à des personnes en bonne santé.
Un essai clinique consistait à donner à 15 participants en bonne santé deux boîtes par jour de boisson énergisante identique à Red Bull en termes d’ingrédients pendant une semaine.
Les chercheurs ont constaté que la pression artérielle des participants a augmenté de 8% à peine quatre heures après la première prise, et de 10% à la fin de la semaine. Ils ont également constaté que le rythme cardiaque des participants a augmenté de 8% le premier jour et de 11% à la fin de la semaine.
Ces deux facteurs sont associés à un risque accru de crise cardiaque. L’hypertension artérielle peut également endommager les artères et provoquer des caillots sanguins.