Dernière mise à jour le 8 avril 2021 par Manger Méditerranéen
Les tisanes existent depuis toujours. Elles ne sont pas de vrais thés. Les vrais thés sont infusés à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis. En revanche, les tisanes sont préparées à partir de fruits, de fleurs, d’épices ou d’herbes séchées.
Cela signifie que les tisanes peuvent se décliner dans une large gamme de goûts et de saveurs et constituer une alternative tentante aux boissons sucrées ou à l’eau.
En plus d’être délicieuses, certaines tisanes ont des propriétés bénéfiques pour la santé. En fait, les tisanes sont utilisées depuis la nuit des temps comme remèdes naturels pour soigner diverses affections.
La science moderne a commencé à apporter des preuves en faveur de certaines des utilisations traditionnelles des tisanes.
Voici une liste de 10 tisanes saines que vous devrez essayer :
1. Tisane à la camomille
La tisane à la camomille est la plus souvent connue pour ses effets apaisants. Elle est souvent utilisée pour aider à retrouver le sommeil.
Deux études ont examiné les effets de cette tisane sur les troubles de sommeil.
Une étude a porté sur 80 femmes en post-partum éprouvant des problèmes de sommeil. Elle a montré que boire des tisanes à la camomille a permis d’améliorer la qualité du sommeil. Egalement à réduire les symptômes de dépression (1).
Une autre étude chez 34 patients souffrant d’insomnie a remarqué des améliorations de la qualité du sommeil après avoir pris de l’extrait de camomille deux fois par jour (2).
En plus d’aider avec le sommeil, la camomille apporte des effets antibactériens, anti-inflammatoires et protecteurs du foie (3).
Des études ont trouvé des preuves que la camomille peut aider à combattre la diarrhée et les ulcères d’estomac (3, 4).
Une étude a également révélé que la tisane à la camomille réduisait les symptômes du syndrome prémenstruel. Une autre étude de personnes atteintes de diabète 2 a constaté une amélioration de la glycémie, du taux d’insuline et de lipides sanguins (5, 6).
2. Tisane à la menthe poivrée
La tisane à la menthe poivrée est l’une des tisanes les plus utilisées au monde (7).
Elle est le plus couramment utilisée pour soutenir la santé du tube digestif. La tisane à la menthe poivrée a également des propriétés antioxydantes, anticancéreuses, antibactériennes et antivirales (7).
Plusieurs études ont confirmé les effets bénéfiques de la menthe poivrée pour soulager l’indigestion, les nausées et les douleurs à l’estomac (8, 9, 10, 11).
Les preuves montrent également que l’huile de menthe poivrée est efficace pour détendre les spasmes dans les intestins, l’œsophage et le côlon (12, 13, 14, 15).
Enfin, des études ont montré à plusieurs reprises que l’huile de menthe poivrée est efficace pour soulager les symptômes du syndrome de l’intestin irritable (16).
Par conséquent, lorsque vous éprouvez de l’inconfort digestif, la tisane à la menthe poivrée est un excellent remède naturel à essayer.
3. Tisane au gingembre
La tisane au gingembre est une boisson épicée et savoureuse qui regorge d’antioxydants sains et anti-maladies (17).
Elle aide également à combattre l’inflammation et stimule le système immunitaire, mais elle est surtout connu pour être un remède efficace contre les nausées (18).
Les études montrent systématiquement que le gingembre est efficace pour soulager les nausées, en particulier au début de la grossesse. Il peut également soulager les nausées causées par les traitements contre le cancer et le mal des transports (19, 20).
Des preuves suggèrent également que le gingembre peut aider à prévenir les ulcères d’estomac et à soulager l’indigestion ou la constipation (20).
Le gingembre peut également aider à soulager la dysménorrhée. Un certain nombre d’études ont montré que les capsules de gingembre réduisaient la douleur associée aux menstruations (21, 22).
En fait, deux études ont montré que le gingembre était aussi efficace que les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) comme l’ibuprofène, pour soulager la douleur menstruelle (23, 24).
Enfin, certaines études suggèrent que le gingembre peut offrir des avantages pour la santé pour les personnes atteintes de diabète. Ces études ont montré que les suppléments de gingembre aidaient à contrôler la glycémie et les taux de lipides dans le sang (25, 26, 27).
4. Tisane d’hibiscus
La tisane d’hibiscus est obtenue à partir des fleurs colorées de la plante d’hibiscus. Elle a une couleur rose-rouge et une saveur rafraîchissante et acidulée. Elle peut être appréciée chaude ou glacée.
En plus de sa couleur audacieuse et de sa saveur unique, la tisane d’hibiscus offre des propriétés saines.
Par exemple, la tisane d’hibiscus a des propriétés antivirales. Des études ont montré que son extrait était très efficace contre les souches de la grippe aviaire. Cependant, aucune preuve n’a montré que boire de la tisane d’hibiscus pourrait aider à combattre la grippe (28).
Un certain nombre d’études ont étudié les effets de la tisane d’hibiscus sur les niveaux des lipides sanguins. Quelques études l’ont trouvé efficace, alors qu’une autre étude ait trouvé qu’elle n’a pas eu un effet significatif (29).
Néanmoins, la tisane d’hibiscus a été montrée pour avoir un effet positif sur l’hypertension artérielle.
En fait, de nombreuses études ont montré que la tisane d’hibiscus réduit l’hypertension artérielle (30, 31).
Une autre étude a montré que la prise de tisane d’hibiscus pendant six semaines diminuait significativement le stress oxydatif chez des sportifs masculins (32).
Assurez-vous d’éviter de boire de la tisane d’hibiscus si vous prenez de l’hydrochlorothiazide, un médicament diurétique, car les deux peuvent interagir. La tisane d’hibiscus peut également réduire les effets de l’aspirine. Il est donc préférable de les prendre à 3-4 heures d’intervalle (30).
5. Tisane à l’échinacée
La tisane à l’échinacée est un remède extrêmement populaire qui est censé prévenir et raccourcir le rhume.
Les recherches ont montré que l’échinacée peut aider à stimuler le système immunitaire. Ce qui pourrait aider l’organisme à combattre les virus ou les infections (33).
De nombreuses études ont montré que l’échinacée peut raccourcir la durée du rhume, diminuer la gravité de ses symptômes ou même l’empêcher (33).
Cette boisson chaude à base de plantes peut aider à apaiser votre mal de gorge ou éclaircir votre nez bouché (34).
6. Tisane au rooibos
Le rooibos est un arbuste faisant partie du même ordre et de la même famille que les genêts. Il pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cederberg, situées au nord de la ville du Cap.
Les Sud-Africains l’ont historiquement utilisé à des fins médicinales, mais il y a très peu de recherches scientifiques sur le sujet.
Jusqu’à présent, les études ont échoué à montrer qu’il est efficace pour les allergies et les calculs rénaux (35, 36).
Cependant, une étude a montré que la tisane au rooibos peut être bénéfique pour la santé des os. Une autre étude suggère que la tisane au rooibos, associée au thé, pourrait stimuler les cellules impliquées dans la croissance et la densité osseuse (37).
Cette même étude a révélé que cette tisane associée aux thés abaissait également les marqueurs d’inflammation et de toxicité cellulaire.
De plus, des études préliminaires montrent que la tisane au rooibos peut aider à prévenir les maladies cardiaques (38).
Une étude a révélé que boire six tasses de tisane au rooibos par jour pendant six semaines abaissait le cholestérol LDL tout en augmentant le HDL (39).
7. Tisane de sauge
La tisane de sauge est bien connue pour ses propriétés médicinales, en particulier pour la santé du cerveau.
De nombreuses études ont montré que la sauge est bénéfique pour la fonction cognitive. Elle est potentiellement efficace contre la maladie d’Alzheimer (40, 41, 42).
De plus, la sauge semble offrir des bienfaits cognitifs aux adultes en bonne santé.
De nombreuses études ont remarqué des améliorations dans l’humeur, la fonction mentale et la mémoire chez les adultes en bonne santé, après prise d’extrait de sauge (40, 43, 44, 45).
Une petite étude a révélé que la tisane de sauge améliorait les taux de lipides sanguins. Tandis qu’une autre étude a révélé que la tisane de sauge protégeait contre le développement du cancer du côlon (46, 47).
La tisane de sauge semble être un choix sain, offrant des avantages pour la santé cognitive et potentiellement la santé du cœur.
8. Tisane de mélisse
La Tisane de mélisse a une saveur légère et citronnée et semble avoir des propriétés favorables à la santé.
Dans une petite étude portant sur 28 personnes, la tisane de mélisse a amélioré l’élasticité des artères. La rigidité artérielle est considérée comme un facteur de risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de déclin mental (48).
Une autre petite étude a montré que boire de la tisane de mélisse deux fois par jour pendant un mois augmentait les enzymes antioxydantes naturelles du corps. Ce qui aide à protéger l’organisme des dommages oxydatifs des cellules et de l’ADN (49).
Des recherches ont également suggérées que la mélisse pourrait améliorer les taux de lipides dans le sang (50).
En outre, un certain nombre d’études ont montré que la mélisse améliorait l’humeur et la performance mentale.
Deux études incluant 20 participants ont évalué les effets de différentes doses d’extrait de mélisse. Ils ont trouvé des améliorations dans le calme et la mémoire (51, 52).
Une autre petite étude a montré que l’extrait de mélisse permettait de réduire le stress et d’améliorer les compétences en calcul (53).
Enfin, une autre petite étude a montré que la tisane de mélisse réduisait la fréquence des palpitations cardiaques et de l’anxiété (54).
9. Tisane de cynorrhodon
La Tisane de cynorrhodon est réalisée à partir du fruit de du rosier.
Elle est riche en vitamine C et en composés végétaux bénéfiques. Ces composés végétaux, en plus de certaines graisses trouvées dans les cynorrhodons, ont des propriétés anti-inflammatoires (55).
Plusieurs études ont examiné sa capacité à réduire l’inflammation chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde et d’arthrose. Un grand nombre de ces études l’ont trouvé efficace pour réduire l’inflammation et ses symptômes, y compris la douleur (56, 57, 58).
L’églantier (cynorrhodon) peut également être bénéfique pour la gestion du poids. Une étude de 12 semaines avec 32 personnes en surpoids a constaté que la prise d’églantier a entraîné une diminution de l’IMC et la graisse du ventre (59).
Les effets anti-inflammatoires et antioxydants du cynorrhodon peuvent également aider à lutter contre le vieillissement cutané.
Une étude préliminaire a révélé que la prise de poudre de cynorrhodon pendant huit semaines réduit la profondeur des rides autour des yeux. Elle améliore également l’hydratation et l’élasticité de la peau du visage (60).
10. Tisane de passiflore
Les feuilles, les tiges et les fleurs de la plante de passiflore sont utilisées pour faire de la tisane de passiflore.
La tisane de passiflore est traditionnellement utilisée pour soulager l’anxiété et améliorer le sommeil.
Une étude a révélé que boire de la tisane de passiflore pendant une semaine a significativement amélioré la qualité du sommeil (61, 62).
En plus, deux études ont montré que la passiflore était efficace pour réduire l’anxiété. En fait, l’une de ces études a révélé que la passiflore était aussi efficace qu’un médicament anti-anxiété (63).
Encore, une autre étude a montré que la passiflore aidait à soulager les symptômes mentaux du sevrage aux opiacés, comme l’anxiété, l’irritabilité et l’agitation (64).
La tisane de passiflore semble être un bon choix quand il s’agit de soulager l’anxiété et de promouvoir le calme.
En résumé
Les tisanes se déclinent en une multitude de saveurs délicieuses et sont naturellement exemptes de sucre et de calories. De nombreuses tisanes ont des effets bénéfiques sur la santé.
La science moderne a commencé à valider certaines de leurs utilisations traditionnelles.
Que vous soyez amateur de thé ou novice, n’hésitez pas à essayer ces 10 tisanes.
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