11 conseils pour mieux gérer votre consommation de sel et avoir un régime alimentaire plus sain !

Dernière mise à jour le 14 septembre 2019 par Manger Méditerranéen

7. Utiliser des jus

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Relevez le goût de vos aliments avec un jus d’agrumes comme le citron au lieu du sel. Vous profiterez de ces fruits sains, que la recherche prouve qu’ils aident à réduire le risque d’AVC chez les femmes.

De plus, certains assaisonnements, comme le poivre citronné, contiennent  du sel. Donc optez pour le naturel et utilisez du poivre noir et du jus de citron.

8. Appréciez les herbes et les épices

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Utilisez le poivre noir, le poivron rouge, et vos herbes préférées, puis laissez le sel pour les petits plats savoureux qui ne domineront pas votre apport journalier. De par leur faible teneur en sodium, certaines herbes et épices, comme le poivre et l’origan peuvent aider à prévenir le cancer.

9. Consommez épicé et savoureux

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Beaucoup de gens ont tendance à aimer les aliments les plus épicées quand ils commencent à diminuer le sel. Testez les piments d’Espelette, le paprika, ou même le piment de Cayenne ou l’ail pour un gros coup de saveur. Non seulement les piments forts sont riches en arômes, mais la recherche suggère qu’ils peuvent aussi protéger votre cœur.

10. Ne soyez pas dupe

ne-soyez-pas-dupe

Qu’il soit du sel de mer, du sel iodé ou du sel kasher, tout cela reste du sel. La différence avec le sel de mer et le sel kosher, c’est qu’il est composé de plus gros grains, alors nous en utilisons généralement un peu moins. Mais gardez à l’esprit qu’une simple cuillère à café contient environ 2300 mg de sodium. Le sel faible en sodium est également disponible, mais il n’est pas aussi salé – cela ne signifie pas, cependant, que vous pouvez doubler la quantité.

11. Maintenez un équilibre

maintenez-un-equilibre

Avoir trop de sodium dans votre alimentation peut être négatif, mais ne pas en consommer peut également avoir des effets néfastes. Votre tension artérielle diminue, et cela peut également affaiblir votre cœur. Une diète faible en sodium devrait être surveillée par votre médecin.

Le sodium est un électrolyte très important dans votre corps, il aide à équilibrer l’eau à l’intérieur comme à l’extérieur de vos cellules.

Via 11 Ways to Kick the Salt Habit

Dernière mise à jour le 14 septembre 2019 par Manger Méditerranéen

7. Utiliser des jus

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Relevez le goût de vos aliments avec un jus d’agrumes comme le citron au lieu du sel. Vous profiterez de ces fruits sains, que la recherche prouve qu’ils aident à réduire le risque d’AVC chez les femmes.

De plus, certains assaisonnements, comme le poivre citronné, contiennent  du sel. Donc optez pour le naturel et utilisez du poivre noir et du jus de citron.

8. Appréciez les herbes et les épices

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Utilisez le poivre noir, le poivron rouge, et vos herbes préférées, puis laissez le sel pour les petits plats savoureux qui ne domineront pas votre apport journalier. De par leur faible teneur en sodium, certaines herbes et épices, comme le poivre et l’origan peuvent aider à prévenir le cancer.

9. Consommez épicé et savoureux

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Beaucoup de gens ont tendance à aimer les aliments les plus épicées quand ils commencent à diminuer le sel. Testez les piments d’Espelette, le paprika, ou même le piment de Cayenne ou l’ail pour un gros coup de saveur. Non seulement les piments forts sont riches en arômes, mais la recherche suggère qu’ils peuvent aussi protéger votre cœur.

10. Ne soyez pas dupe

ne-soyez-pas-dupe

Qu’il soit du sel de mer, du sel iodé ou du sel kasher, tout cela reste du sel. La différence avec le sel de mer et le sel kosher, c’est qu’il est composé de plus gros grains, alors nous en utilisons généralement un peu moins. Mais gardez à l’esprit qu’une simple cuillère à café contient environ 2300 mg de sodium. Le sel faible en sodium est également disponible, mais il n’est pas aussi salé – cela ne signifie pas, cependant, que vous pouvez doubler la quantité.

11. Maintenez un équilibre

maintenez-un-equilibre

Avoir trop de sodium dans votre alimentation peut être négatif, mais ne pas en consommer peut également avoir des effets néfastes. Votre tension artérielle diminue, et cela peut également affaiblir votre cœur. Une diète faible en sodium devrait être surveillée par votre médecin.

Le sodium est un électrolyte très important dans votre corps, il aide à équilibrer l’eau à l’intérieur comme à l’extérieur de vos cellules.

Via 11 Ways to Kick the Salt Habit

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