Dernière mise à jour le 26 mars 2018 par Manger Méditerranéen
6. Les agrumes contiennent des nutriments qui stimulent la santé cardiovasculaire
Manger des agrumes pourrait être bon pour votre cœur.
En fait, une étude japonaise a constaté que les gens qui ont mangé des quantités plus élevées de ces fruits avaient des taux inférieurs de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral (24).
En outre, une étude de 2017 suggère que les pamplemousses sont liés à une diminution de la pression artérielle systolique – C’est le premier (le plus élevé ou maxima) des deux chiffres composant la mesure de la tension (25).
Plusieurs composés dans les agrumes peuvent améliorer les indicateurs de la santé du cœur.
Par exemple, leur fibre soluble et flavonoïdes peuvent améliorer le taux de cholestérol en augmentant «bon» cholestérol HDL et en abaissant le «mauvais» cholestérol LDL et de triglycérides ( 7 ).
Et la plupart des flavonoïdes dans les agrumes, dont un appelé naringine, sont des antioxydants puissants qui profitent au cœur de plusieurs façons (26).
7. Les agrumes peuvent protéger votre cerveau
Les flavonoïdes dans les agrumes peuvent aider à éviter les maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer et de Parkinson, qui résultent de la dégradation des cellules dans le système nerveux.
En partie, ces maladies sont causées par l’inflammation.
Les flavonoïdes présents dans les fruits d’agrumes ont des capacités anti-inflammatoires qui aident à protéger le système nerveux de se détériorer (27, 28).
Certains flavonoïdes spécifiques, dont l’hespéridine et l’apigénine, ont été montrés pour protéger les cellules du cerveau et améliorer son fonctionnement chez les souris (27).
Plusieurs études chez les personnes âgées ont également montré que les jus d’agrumes peuvent stimuler le fonctionnement du cerveau (29, 30, 31).