MySociaLab
Plantes médicinales
L’Aloe vera
MySociaLab - 0
L'Aloe vera a aujourd'hui une double utilisation médicinale. D'une part, ses feuilles donnent un gel mucilagineux, très efficace pour soigner les blessures et les...
Brunch et petit-déjeuner
Pain au levain à la citrouille / Pain au levain au potiron avec huile d’olive extra vierge et noix de pécan
MySociaLab - 0
Riche, savoureux et facile à faire… Ce pain est la quintessence de l'automne ! Il se marie parfaitement avec une tasse de jus de...
Dattes
Dattes, grossesse et accouchement
MySociaLab - 1
Les dattes sont un aliment de choix, pas seulement pour leur délicieuse saveur mais aussi pour leurs propriétés nutritionnelles. Les dattes sont un excellent choix de nourriture pour les...
Plantes médicinales
Le curcuma
MySociaLab - 0
Au cours des vingt dernières années, l'efficacité du curcuma dans le traitement des troubles digestifs et hépatiques a été confirmée par les études scientifiques....
Le Régime Méditerranéen
Les grands principes du Régime Méditerranéen
MySociaLab - 8
Le régime méditerranéen est le seul qui a prouvé scientifiquement (et de manière rigoureuse) son efficacité pour prévenir l’infarctus, l’accident vasculaire cérébral mais aussi...
Le Régime Méditerranéen
La Pyramide du Régime Méditerranéen
MySociaLab - 0
La Pyramide du Régime Méditerranéen, une approche contemporaine d’une alimentation savoureuse et saine.
Le manger ensemble est une composante fondamentale du « style de vie...
Pain au levain
Pain au levain vs levure chimique
MySociaLab - 1
Le pain au levain est un aliment central de la gastronomie et du régime méditerranéen mais il faut privilégier les produits fabriqués avec de la...
Graines et Légumineuses
Le Lin
MySociaLab - 0
Le Lin, حبْ الكتّان , possède des doses très élevées d'acides gras essentiels (oméga-3), faisant de la plante un remède inestimable pour maintenir le...
Le Régime Méditerranéen
Les grandes lignes du Régime Méditerranéen !
MySociaLab - 3
Article mis à jour juillet 2021
1. Les origines
Si l’on retrouve des habitudes alimentaires diversifiées dans la quinzaine de pays situés sur le pourtour de la...
About Me
9 ARTICLES
0 Commentaires
- Advertisement -
A Must Try Recipe
Desserts
4 desserts méditerranéens pour satisfaire vos envies de sucré
Le régime méditerranéen existe depuis bien plus longtemps que tout autre régime alimentaire à la mode. Il est basé sur la cuisine traditionnelle de...
Desserts
Poire au four à la ricotta et à la cannelle
Cette recette (collation) est riche en fibres et en ALC (acide linoléique conjugué). La cannelle aide également à maîtriser la glycémie.
La ricotta est riche...
Apéritifs
Tartinade de lentilles
Les lentilles sont une bonne source de fer, un nutriment qui stimule le métabolisme et dont 20% d'entre nous manquent. Les lentilles sont également une...
Le Régime Méditerranéen
Quel matériel de cuisine pour ouvrir un restaurant méditerranéen ?
La Méditerranée : Une région, un climat et une cuisine !
La cuisine méditerranéenne n'est pas le produit d'un groupe ethnique ou d'une culture spécifique. Il...
Entrées
Salade estivale au melon, jambon et figues fraiches
Cette recette combine des fruits sucrés (melon et figues) avec du jambon pour un plat unique et savoureux. Arrosez chaque portion d’un filet d'huile...