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Recettes

Buche de Noël à la poire

Pour 8 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min + 10 min Ingrédients 140g de farine de riz 3 œufs 50ml de lait de...

La tisane de cynorhodon

Les  cynorhodons (Rosa   sp.) sont  les  fruits  de l'églantier ou rosier sauvage, rose des haies, rosier de la Vierge... En forme de petites  pommes...

La tisane de badiane-anis étoilé

Poussant essentiellement dans les régions tropicales et originaire d'Asie, la badiane est l'une des plantes les plus utilisées en médecine traditionnelle et en phytothérapie,...

Tisane de menthe ou thé vert

Prendre de préférence de la menthe sauvage (Mentha spicata), elle est plus forte. Fraîche ou sèche, en mettre une bonne quantité. Boire à la...

La tisane d’aigremoine

L'aigremoine (Agrimonia eupatoria ), herbe de saint Guillaume, eupatoire des Grecs, thé du Nord, thé des bois, est astringente, et conseillée dans les troubles...

FASOLÁDA

Selon le mythe, la coutume est née quand Thésée, dixième roi légendaire d’Athènes, a navigué d’Athènes à la Crète pour tuer le Minotaure. Sur...

Pain au levain à la citrouille / Pain au levain au potiron avec huile d’olive extra vierge et noix de pécan

Riche, savoureux et facile à faire… Ce pain est la quintessence de l'automne ! Il se marie parfaitement avec une tasse de jus de...

A Must Try Recipe

Attention, 10 aliments qui peuvent affaiblir votre système immunitaire !

Votre régime alimentaire influe sur la façon dont vous vous sentez et sur le bon fonctionnement de votre organisme.

Les protéines végétales, le guide du nutritionniste : comment les préparer, les manger et les aimer ?

Des trois macronutriments que sont les graisses, les glucides et les protéines, il ne fait aucun doute, les protéines sont les plus...

Qu’est-ce que la positivité toxique ? Les experts affirment qu’elle est dangereuse en ce moment !

S'efforcer de rester optimiste pendant une pandémie mondiale qui change la vie peut se retourner contre vous. Vouloir être positif face à...

Comment préparer 8 remèdes de Grand-Mère à Base de Miel ?

Depuis l'aube des temps, le miel est utilisé à la fois comme aliment et comme médicament. Il est très riche en composés...

Nutrition et dialyse, Apprenez les bases !

Les maladies rénales sont un problème de santé courant qui touche environ 10 % de la population mondiale (1).