Apéritifs
4 délicieuses façons de transformer un morceau de pain grillé en un repas !
Pour chacune de ces recettes faciles, commencer avec une tranche de pain à grains entiers et/ou au levain, ou essayer un pain sans grain...
Plats
Chaudrée de maïs sucré d’été
* Chaudrée de maïs sucré d'été
La clé est d'utiliser de très bons ingrédients : du bon maïs sucré frais, du piment frais et un bon...
Plats
Salade de Saint-Jacques
* Salade de Saint-Jacques
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min Ingrédients 12 noix de saint jacques
Poivre noir, au goût
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Plats
Sandwich méditerranéen au thon
* Sandwich méditerranéen au thon Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 min
Ingrédients 200g de thon, égoutté
6 cuillères à soupe de cornichons, hachés grossièrement
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Plats
Kimchi au poulpe
* Kimchi au poulpe
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 350g de poulpes
80g oignon, coupées en dés de...
Plats
Salade méditerranéenne d’orzo au poulet grillé et au citron
* Salade méditerranéenne d’orzo au poulet grillé et au citron
Si vous aimez le risotto, mais vous voulez quelque chose de plus rapide et plus...
Brunch et petit-déjeuner
Tortilla espagnole
* Tortilla espagnole
À ne pas confondre avec les tortillas/galettes de farine ou de maïs. Une tortilla espagnole est une omelette de pommes de terre...
Entrées
Saumon aux asperges
* Saumon aux asperges
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 23 min Ingrédients 500 g d’asperges
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
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Plats
Ravioli aux tomates, haricots blancs et scarole
* Ravioli aux tomates, haricots blancs et scarole
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 8 min
Temps de cuisson : 12 min Ingrédients 250g ravioli quatre fromages
450g...
Plats
Riz au bœuf, amandes, pignons et raisins sec
* Riz au bœuf, amandes, pignons et raisins sec Pour 4-6 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients 1 ½ tasse de...