Le miel et ses vertus !

Dernière mise à jour le 20 octobre 2019 par Manger Méditerranéen

Le miel est reconnu pour ses bienfaits mais connaissez-vous toutes ses vertus ?

Le miel a une forte action antibactérienne. Il est aussi un cicatrisant efficace. Ces deux vertus le rendent utile dans le traitement des plaies. Le miel est un aliment très énergétique essentiellement composé de sucre… Mais il existe autant de miels qu’il existe de fleurs. Les variétés sont très nombreuses et leurs qualités nutritives sont très variables d’un pot à l’autre.

Riche en sels minéraux : phosphore, calcium, fer, magnésium, potassium…, le miel favorise la croissance, fortifie le squelette, revitalise l’hémoglobine. Sa très large gamme de vitamines facilite la digestion des autres aliments et la rétention bénéfique du calcium et du magnésium. Le miel est alcalinisant.

1. Apaiser le mal de gorge

Vous toussez? Prenez un peu de miel, c’est un antitussif. En cas de mal de gorge qui accompagne souvent la toux ou le rhume, le miel est un lubrifiant idéal pour la gorge. Essayez un gargarisme maison à base de miel pour apaiser le mal de gorge.

2. Guérir de la gueule de bois

Le miel est une source très concentrée de fructose, une forme de sucre qui accélère l’oxydation de l’alcool dans le foie. Manger du miel, le matin, après une nuit arrosée aide votre corps à éliminer l’alcool qui reste dans votre organisme.

3. Combattre l’insomnie

Le miel est un hydrate de carbone de digestion des graisses et donc il stimule la libération d’insuline. Cette action, à son tour, stimule le tryptophane (un composé qui nous rend somnolents). Si vous avez des problèmes à dormir, prenez un verre de lait chaud avec du miel avant de vous coucher. La chaleur dégagée par le lait chaud augmente l’effet du tryptophane.

4. Hydrater la peau et les cheveux

Le miel est un excellent conditionneur et est souvent utilisé dans les masques et gommages, car il contribue à absorber et à retenir l’eau. Mélangez du miel avec de l’huile d’olive pour obtenir un shampoing naturel ou essayez-le en masque hydratant et en traitement pour les lèvres. Pour un gommage, mélanger sucre et miel.

Auteur : Estelle Lejeune, étudiante en naturopathie et administratrice du groupe Facebook « vivre au naturel »