Pesto au basilic

Dernière mise à jour le 25 janvier 2017 par Manger Méditerranéen

* Pesto au basilic

Temps de préparation : 7 min

Ingrédients

• 1 Tasse de basilic frais
• Un poignet de noix
• 1 gousse d’ail
• sel au goût
• ¼ cuillère à café de poivre noir
• 1-2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge (commencer avec 1 cuillère à soupe, ajouter plus si nécessaire)
• Jus de 1/2 citron

Préparation

Ajouter tous les ingrédients au blender ; commencer avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, ajouter plus si nécessaire. Bien mixer.

* Se conserve au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.