Dernière mise à jour le 9 août 2022 par Manger Méditerranéen
Le régime à la pastèque pourrait être la version 2022 du régime pamplemousse, très à la mode dans les années 1970. Beaucoup de régimes à la mode peuvent remercier une célébrité pour leur popularité – pour le régime pamplemousse, il s’agirait de Brooke Shields. Et pour le régime à la pastèque, c’est Gabi Butler, qui a expliqué à sa mère dans un épisode de la série à succès Netflix Cheer qu’elle et une coéquipière allaient suivre le régime à la pastèque pour se purifier pendant quelques jours.
Interrogé sur ce régime par Katie Krause dans l’émission Extra en janvier, Butler a répondu : « C’est essentiellement un jeûne de pastèque. » » Elle a ajouté : « Je le fais de temps en temps quand j’ai l’impression d’avoir trop mal mangé, non seulement pour mon apparence physique mais aussi pour mon état mental… Ce n’est pas quelque chose de malsain. C’est en fait très bon pour la santé, car ça élimine les toxines. La pastèque nettoie tout parce qu’elle est principalement composée d’eau. »
Mais les diététiciens sont-ils d’accord avec Butler ?
Qu’est-ce que le régime à la pastèque ?
Différentes versions du régime à la pastèque ont fait le tour d’Internet. À la base, ce régime consiste à ne manger que de la pastèque pendant une période déterminée. Les variantes les plus courantes vont de trois à sept jours, après quoi vous ajoutez une partie ou la totalité des aliments que vous mangez normalement, avec ou sans pastèque. La pastèque étant un aliment peu calorique – une tasse de pastèque en dés contient environ 46 calories – ce régime est très peu calorique. Il est considéré comme un régime detox.
Les YouTubers qui l’essaient se vantent d’avoir perdu beaucoup de poids – 7 kg en sept jours, par exemple – et disent qu’ils n’ont plus envie de malbouffe, que leur peau s’éclaircit, qu’ils ont plus de clarté mentale et d’énergie, et qu’ils se sentent plus légers et moins ballonnés.
Mais les diététiciens ne sont pas fans. « Les conseils de Gabi Butler concernant le régime à la pastèque sont plus toxiques que les toxines dont elle essaie de se débarrasser avec ce régime », déclare Bonnie Taub-Dix, RDN, créatrice de BetterThanDieting.com et auteur de Read It Before You Eat It : Taking You From Label to Table. « C’est une honte qu’elle ne comprenne pas son importance en tant que modèle ». Malheureusement, les personnes comme Butler qui occupent le devant de la scène peuvent influencer les fans et les inciter à essayer des régimes à la mode comme celui-ci.
« Je suis une grande fan de la pastèque et des fruits en général, mais ce régime n’est pas utile« , déclare Samantha Cassetty, RD, la coauteure de Sugar Shock, basée à New York. « Il se trouve que la pastèque est un aliment très sain, mais rien ne prouve que le fait d’en manger exclusivement est une chose saine. En fait, c’est plutôt le contraire ».
Cassetty et Taub-Dix sont toutes deux sceptiques quant aux régimes detox « Il n’y a aucune base scientifique à la pratique des cures de détoxifications », dit Cassetty. « L’idée que vous pourriez éliminer les toxines en mangeant simplement de la pastèque est totalement fausse« .
Taub-Dix souligne que vous n’avez pas besoin d’un régime restrictif pour nettoyer votre corps – votre foie et vos reins le font pour vous.
A découvrir : 9 bonnes raisons demanger de la pastèque !
Questions et réponses fréquentes
Peut-on perdre du poids en ne mangeant que de la pastèque ?
Oui. Les régimes à très faible teneur en calories comme celui de la pastèque peuvent entraîner une perte de poids. Mais ce régime n’est pas durable et vous risquez de reprendre du poids si vous réintroduisez d’autres aliments dans votre alimentation.
La pastèque aide-t-elle à perdre la graisse du ventre ?
Non. Aucun aliment ne fait disparaître la graisse du ventre. La perte de graisse du ventre et la perte de poids sont compliquées et impliquent une série de changements de comportement.
Le régime à la pastèque est-il sans risque ?
Les diététiciens ne recommandent pas le régime à la pastèque à tout le monde, mais il est particulièrement risqué pour les personnes qui ont des antécédents de troubles de l’alimentation, qui souffrent de diabète de type 1 ou 2, qui sont enceintes ou qui allaitent, qui ont moins de 18 ans ou plus de 65 ans.
Combien de temps faut-il faire le régime pastèque ?
Les durées varient. Il existe plusieurs versions du régime à la pastèque, et les personnes suivent la phase « pastèque uniquement » du régime pendant trois à sept jours ou plus.
Le régime à la pastèque est-il sain ?
Non. Manger trop de fruits peut provoquer des gaz, des ballonnements et des diarrhées. Et si vous faites de l’exercice alors que vous absorbez si peu de calories et de nutriments, vous risquez de vous sentir étourdi, fatigué ou faible, voire de vous évanouir.
En Résumé
Le régime à la pastèque, un régime détox très à la mode, peut entraîner une perte de poids à court terme. Et si la pastèque peut faire partie d’un régime sain, en manger exclusivement pendant plusieurs jours n’est pas sain, selon les diététiciens. « Consommez la pastèque avant, après ou pendant un repas, pas à sa place », a déclaré Mme Taub-Dix.
A découvrir : Salade d’été de pastèque au concombre