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Chakchouka douce du matin : recette facile aux œufs
La chakchouka douce du matin associe des œufs cuits dans une sauce fondante de tomates, de poivrons et d’oignon, relevée d’une touche de cumin. Facile à préparer dans une seule poêle, cette recette méditerranéenne convient au petit-déjeuner, au brunch ou à un repas léger accompagné de pain complet et de crudités. Chakchouka douce du matin…
Bol de yaourt aux figues et pistaches : recette facile
Ce bol de yaourt aux figues et pistaches réunit en quelques minutes un yaourt nature crémeux, des figues fraîches, des flocons d’avoine et des pistaches non salées. La cannelle et un très léger filet de miel complètent la recette sans masquer le goût naturellement sucré du fruit. C’est une idée de petit-déjeuner méditerranéen simple, sans…
4 recettes méditerranéennes pour déjeuner et dîner
Cette table méditerranéenne réunit plusieurs préparations simples qui peuvent servir de base à des déjeuners et dîners équilibrés : une salade de pois chiches aux crudités et à la feta, des lentilles mijotées aux herbes, un filet de poisson grillé accompagné de roquette, ainsi qu’un bol de yaourt nature avec avoine, pomme et amandes. L’huile…
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