Coup de cœur

Attention, 10 aliments qui peuvent affaiblir votre système immunitaire !

Votre régime alimentaire influe sur la façon dont vous vous sentez et sur le bon fonctionnement de votre organisme.

15 aliments comptant moins de 40 calories, avec recettes

Article mis à jour Juin 2021 Les aliments à calories négatives, qui brûlent plus de graisses et de calories qu'ils n'en apportent, sont un mythe....

Le Lin

Le Lin, حبْ الكتّان , possède des doses très élevées d'acides gras essentiels (oméga-3), faisant de la plante un remède inestimable pour maintenir le...

Quel matériel de cuisine pour ouvrir un restaurant méditerranéen ?

La Méditerranée : Une région, un climat et une cuisine ! La cuisine méditerranéenne n'est pas le produit d'un groupe ethnique ou d'une culture spécifique.  Il...

Salade estivale au melon, jambon et figues fraiches

Cette recette combine des fruits sucrés (melon et figues) avec du jambon pour un plat unique et savoureux. Arrosez chaque portion d’un filet d'huile...

Espérance de vie en bonne santé : Comment le jeûne peut vous aider à préserver votre santé ?

« Sans qualité de la vie, une longévité accrue ne présente guère d'intérêt (...), l'espérance de vie en bonne santé est plus importante que...

Régime méditerranéen

Cholestérol : vive le régime méditerranéen !

On ne cesse de prôner l'efficacité du régime méditerranéen sur le risque cardiovasculaire. Et pour cause, même comparé à un régime anti-cholestérol classique, le régime...

Oubliez la fontaine de jouvence ; le régime méditerranéen ralentit le processus naturel de vieillissement !

Les personnes qui ont suivi un régime alimentaire riche en fruits, légumes, poisson, céréales complètes, légumineuses et huiles d'olive semblent avoir constaté...

La Pyramide du Régime Méditerranéen

La Pyramide du Régime Méditerranéen, une approche contemporaine d’une alimentation savoureuse et saine. Le manger ensemble est une composante fondamentale du « style de vie...

Avec le régime méditerranéen, la cuisine est facile et épicée !

Le régime méditerranéen est considérée comme l’un des régimes alimentaires les plus sains au monde. L'adopter peut être favorable tant du point de vue de...

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5 aliments en conserve à avoir toujours en stock !

Quels sont les aliments indispensables à conserver dans votre garde-manger pour vous dépanner en tout temps ? 1. Optez pour les grains entiers pour leur...

Santé et bien être

Le régime Glycémique (IG bas)

Article mis à jour Mai 2021 Le régime à faible indice Glycémique recommande d’éviter les aliments qui ont un indice Glycémique fort pour leur préférer...

La vérité sur le miel brut !

Ce n'est pas un secret, l'Homme a un faible pour les sucreries et le goût sucré. Cela fait partie de notre nature. Bien que...

20 aliments que vous devriez toujours avoir dans votre cuisine !

Rien de plus facile que de cuisiner des repas équilibrés et de préparer des collations saines lorsque vous avez ces aliments, riche en nutriments,...

Découvrez quel type de ventre avez-vous !?

Article mis à jour Juin 2021 Bien que nous soyons à une époque où les gens acceptent mieux leur apparence qu'au cours des décennies précédentes,...

Recettes

Mousse au chocolat et à l’avocat

* Mousse au chocolat et à l’avocat Préparez-vous à être agréablement surpris par ce délice sans lait doux et rassasiant ! Pour 4-6 personnes Temps de préparation :...

Tarte à la citrouille

* Tarte à la citrouille 10 Portions Temps de préparation : 20 min Ingrédients Croûte 2 1/2 tasses d'amandes 7-8 dattes 1/4 cuillère à café de vanille 1/4 cuillère...

Fajitas de poulet

* Fajitas de poulet Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 12 min Ingrédients 500g de poulet, désossée, sans la peau, coupée...

Salade de saumon et haricots aux fines herbes

* Salade de saumon et haricots aux fines herbes 4 portions Temps de préparation : 15 min Ingrédients Pour la vinaigrette : 1 tasse de yaourt grec 1 cuillère...

Salade variée au thon méditerranéen avec vinaigrette d’estragon

* Salade variée au thon méditerranéen avec vinaigrette d'estragon Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 2 min Ingrédients 150g de thon méditerranéen,...

Salsa à l’avocat et à la fraise

* Salsa à l'avocat et à la fraise Temps de préparation : 10 min Ingrédients 2 tasses de fraises, en tranches 1 avocat, coupé en dés ...

Ce jus 3 en 1 améliore la vision et nettoie le foie !

Ici, nous vous présentons une recette de jus facile à préparer, un mélange délicieux, sain et anti-inflammatoire d'orange, de betteraves et de carottes ! Oranges Riches...

Toast pomme-cannelle au four

* Toast pomme-cannelle au four Ce toast pomme-cannelle est facile à préparer. Mais la meilleure partie de cette recette est que vous pouvez la commencer...

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Salade de roquette, avocat et saumon

* Salade de roquette, avocat et saumon 4 portions Temps de préparation : 3 min Temps de cuisson : 7 min Ingrédients 4 filets de saumon, de préférence sauvage Sel...

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18 aliments délicieux à haute teneur en protéines !

Article mis à jour Juin 2021 Les protéines constituent les éléments constitutifs des organes, des muscles, de la peau et des hormones. Votre corps a...

Les 7 pires aliments à manger le matin !

Article mis à jour Juin 2021 Vous avez probablement entendu dire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Bien que cela...

10 règles pour un corps alcalin !

“Les maladies ne se développent pas dans un milieu alcalin” Otto Warburg, Prix Nobel de Médecine en 1931 Les...

En vidéo

Mousse au citron à l’ancienne

* Mousse au citron à l'ancienne Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de repos au frigo : 120 min Ingrédients 3 Citrons Jaune (bio) 5 œufs bio frais ...

Vidéo : Lasagne végétarienne

Envie de lasagne végétarienne ? Vous allez adorer cette recette facile ! !! Accéder à la recette !!

Un vrai petit déjeuner bénéfique pour la santé !

Que faut-il manger pour bien commencer la journée ? J’ajouterai au menu, du Pr. Henri Joyeux, de l'huile d’olive extra vierge et des dattes. A découvrir...

Le secret d’une peau douce !

PR HENRI JOYEUX : « …Le lactose, c’est le sucre des produits laitiers, que vous avez dans le yaourt, dans le fromage, dans tous les...