Coup de cœur
Les bienfaits de la graine de chia et surtout 8 façons de la manger !
Le chia (salvia hispanica) est une plante herbacée annuelle de la famille des lamiacées (les sauges), originaire du Mexique.
Cette sauge était cultivée pour ses...
9 graphiques qui montrent pourquoi les gens grossissent !
Les gens sont plus gros et plus malades que jamais.
Les taux d'obésité ont triplé depuis 1980 et ont augmenté rapidement particulièrement chez les enfants.
La...
Santé et bien être
Inconvénient possible du régime sans gluten: les métaux toxiques !
Selon une nouvelle étude, des niveaux plus élevés d'arsenic et de mercure on été trouvés chez les personnes suivant un régime sans gluten ! L’intérêt...
Santé et bien être
Qu’est-ce que la positivité toxique ? Les experts affirment qu’elle est dangereuse en ce moment !
S'efforcer de rester optimiste pendant une pandémie mondiale qui change la vie peut se retourner contre vous. Vouloir être positif face à...
Santé et bien être
Comment préparer 8 remèdes de Grand-Mère à Base de Miel ?
Depuis l'aube des temps, le miel est utilisé à la fois comme aliment et comme médicament. Il est très riche en composés...
Santé et bien être
Nutrition et dialyse, Apprenez les bases !
Les maladies rénales sont un problème de santé courant qui touche environ 10 % de la population mondiale (1).
Régime méditerranéen
Le Régime Méditerranéen
L’anchois, “amarou” pour Nice, “amplovo” en Provence…
L'anchois (nom scientifique : engraulidae) est un terme qui regroupe des dizaines d'espèces de petits poissons de la famille des engraulidés. Taille : 10...
Le Régime Méditerranéen
Cholestérol : vive le régime méditerranéen !
On ne cesse de prôner l'efficacité du régime méditerranéen sur le risque cardiovasculaire. Et pour cause, même comparé à un régime anti-cholestérol classique, le régime...
Le Régime Méditerranéen
9 Echanges simples pour adopter le régime méditerranéen
Le régime méditerranéen est toujours un des régimes les mieux notés, et ce n’est pas pour autant surprenant. Des études montrent que le régime...
Fruits et Légumes de saison
Régime Méditerranéen, Légumes et Légumineuses
Le partisan du régime méditerranéen consomme une grande quantité et une grande variété de légumes toute l’année et au rythme des saisons : carottes,...
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Santé et bien être
Les 11 légumes les plus sains sur Terre !
Les légumes sont bien connus pour être bons pour la santé. La plupart des légumes sont faibles en calories, mais riches en vitamines, en...
Santé et bien être
Santé et bien être
Aliments à éviter si vous souffrez de psoriasis !
Le stress, l'excès de soleil, l'exposition à l'air froid et sec, le tabagisme, les infections, la prise de certains médicaments, l'excès de...
Santé et bien être
Comment brûler les aliments que vous aimez !
Vous vous sentez coupable, la prochaine fois que vous décidez d'avoir une portion supplémentaire, voila comment se débarrasser des calories en excès… En pédalant pour...
Santé et bien être
Quelle quantité d’eau doit boire une personne par jour ?
8 verres d'eau par jour, c’est la règle qui nous a été imposée pendant des années comme étant la quantité idéale d’eau à boire...
Santé et bien être
Violence à l’égard des personnes âgées : Comment les enfants cupides tirent profit de la démence !?
Nous rencontrons parfois des articles sur des enfants cupides qui profitent littéralement de la démence de leurs parents. Cela nous brise le cœur. Dans...
Recettes
Desserts
Finikia – Biscuits Grecs
* Finikia - Biscuits Grecs
40-60 Portions
Temps de préparation : 35 min
Temps de cuisson : 25 min Ingrédients
Biscuits: 1/4 tasse de beurre, ramolli
3/4 tasse d'huile d’olive
1/2...
Boissons
Le smoothie du réveil
* Le smoothie du réveil
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 min
Ingrédients 1 1/4 tasse de jus d'orange
1 banane
1 1/4 tasse de...
Brunch et petit-déjeuner
Pain pita au blé entier
* Pain pita au blé entier
9 portions
Temps de préparation : 15 min
Temps de repos : 60 min
Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 1 tasse (240...
Boissons
3 recettes d’eau aromatisée aux fruits qui brûlent efficacement les graisses, améliorent le sommeil et réduisent la douleur !
Nos corps sont composés de 60% d'eau, il est logique donc que nous devrions boire tout au long de la journée.
Nous avons besoin...
Plats
Ravioli aux tomates, haricots blancs et scarole
* Ravioli aux tomates, haricots blancs et scarole
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 8 min
Temps de cuisson : 12 min Ingrédients 250g ravioli quatre fromages
450g...
Entrées
Salade de riz Basmati à la méditerranéenne
* Salade de riz Basmati à la méditerranéenne
4 portions
Temps de préparation : 10 min
Temps de repos : 30 min
Temps de cuisson : 25 min Ingrédients 2 tomates séchées...
Apéritifs
Vidéo : Chips de patate douce et betterave
Comment faire des chips de patate douce et betterave ? Avec cette recette facile, vous pouvez faire vos propres chips super-croustillante de patate douce et...
Entrées
Salade d’haricots noirs aux Maïs rôti et quinoa grillé
* Salade d’haricots noirs aux Maïs rôti et quinoa grillé
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 25 min Ingrédients 2 1/2 tasses...
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Desserts
Fondant de chocolat au citron
* Fondant de chocolat au citron
6 gâteaux
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min Ingrédients 200g de chocolat blanc
8 cuillères à soupe de...
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Les scientifiques nous avertissent que notre façon de cuisiner le riz est nocive pour notre santé !
Des milliards de personnes dans le monde se nourrissent quotidiennement de riz. En fait, c'est l'un des aliments de base, en particulier de la cuisine...
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Les 7 pires aliments à manger le matin !
Vous avez probablement entendu dire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Bien que cela puisse être vrai pour...
Santé et bien être
15 signes que votre corps est trop acide et 7 façons de l’alcaliniser rapidement !
Un organisme acide est un organisme malsain. Lorsque le corps est acide, il crée un milieu défavorable ; en cas de maladie, les bactéries et les...
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Apéritifs
Tapenade verte
Il existe des sauces à base d'olives pilées et huile d'olive en Grèce, Italie, Espagne, Maghreb et toute la Méditerranée dès l'époque classique.
La tapenade...
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Drôle de Pub de yaourt grec ! 1/3
* Drôle de Pub de yaourt grec ! "POWERFUL YOGURT" une marque américaine de yaourt grec, vanté pour aider les gars à perdre de la...
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Vidéo : 12 aliments coupe-faim !
Si vous essayez de perdre du poids, réduire la quantité de ce que vous mangez habituellement est une évidence, mais que vous restiez à...
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Le secret d’une peau douce !
PR HENRI JOYEUX : « …Le lactose, c’est le sucre des produits laitiers, que vous avez dans le yaourt, dans le fromage, dans tous les...