Bienfaits de la Nèfle du Japon !

Dernière mise à jour le 1 mai 2021 par Manger Méditerranéen

Article mis à jour Mai 2021

La Nèfle du Japon et la tisane de feuilles de néflier présentent plusieurs avantages pour la santé:

  • prévention du diabète,
  • réduction du cholestérol,
  • réduction du risque de cancer,
  • protection contre l’ostéoporose et amélioration de la densité osseuse,
  • amélioration de la santé gastro-intestinale,
  • amélioration de la vision, renforcement du système immunitaire,
  • apaisement des voies respiratoires,
  • diminution de la tension artérielle.

Qu’est-ce que la Nèfle du Japon ?

C’est un fruit charnu de taille moyenne, de 3 à 7 cm de long, de forme générale ovoïde, à peau lisse, légèrement duvetée, un peu résistante, de couleur jaune orangé à maturité. La chair est très juteuse, fraîche, de saveur légèrement acidulée et de couleur variant du blanc à l’orangé. Le goût de la nèfle du japon a été comparé à un croisement entre la mangue et la pêche. Sur le plan botanique c’est une baie.

La Nèfle du Japon contient des noyaux, en réalité des pépins assez volumineux, au nombre de 4 à 5, parfois moins.

Les arbres fleurissant en hiver, les nèfles du Japon arrivent à maturité au printemps, plus ou moins tôt. En mars-mai au Maghreb, en mai-juillet dans le sud de la France.

Étant l’un des premiers fruits à être cultivé sur le continent asiatique, il est originaire de Chine mais a été naturalisé au Japon il y a plus d’un millénaire. Aujourd’hui, il est cultivé dans de nombreuses régions du monde : en Chine, au Japon, au Nord de l’Inde, en Méditerranée, au Brésil, aux USA, en Australie et en Afrique du Sud

La Nèfle du Japon, valeur nutritive.

Les fruits et feuilles de nèfle contiennent : pectine (fibre alimentaire), vitamine A, vitamine C et complexe de vitamines B comme la thiamine, la riboflavine, la niacine, la pyridoxine, les folates ou acide folique. Ce qui la rend très bénéfique pour la santé.

Les Nèfles du Japon sont aussi une excellente source de minéraux comme le fer, le calcium, le manganèse, le potassium, le phosphore, le zinc, le cuivre et le sélénium. Faible en cholestérol et en calories, les Nèfles du Japon contiennent des acides gras monoinsaturés comme les acides gras oméga-3 et les acides gras oméga-6.

Tisane de feuilles de néflier du Japon (tisane de feuilles de bibacier)

nefle du japonLa tisane de feuilles de néflier est une décoction de feuille de bibacier (Eriobotrya japonica Thunb.) d’usage ancien en Chine, en Corée et au Japon. La richesse de cette feuille en antioxydants suscite de nombreuses publications et recherches, principalement dans ces trois pays.

Les plus grandes feuilles, d’un poids supérieur à 9 g, sont lavées et frottées pour éliminer les poils bruns cotonneux, puis tranchées en lanières de 1,5 cm qui sont finalement séchées. La tisane se fait par une décoction de 15 minutes qu’on laisse reposer au minimum la même durée. La boisson obtenue est d’une belle couleur ambrée, au gout de pomme, buvable sans sucre, chaude ou froide.

Bienfaits de la Nèfle du Japon !

Les bienfaits santé de la Nèfle du Japon  sont multiples :

1. La Nèfle du Japon régule la pression artérielle

L’un des nombreux éléments nutritifs trouvés dans la Nèfle du Japon est le potassium. Il agit comme un vasodilatateur pour le système cardiovasculaire. En réduisant la tension et la pression sur les vaisseaux sanguins et les artères, le potassium est capable d’abaisser la tension artérielle et de protéger la santé cardiaque. Le potassium est souvent considéré comme un stimulant cérébral. Cela en raison de l’augmentation du flux sanguin vers les capillaires cérébraux, ce qui peut améliorer la cognition.

2. La Nèfle du Japon prévient le diabète

Les composés organiques uniques trouvés dans la tisane de feuilles de néflier sont capables de réguler les niveaux d’insuline et de glucose. Ce qui aide à protéger contre le diabète.

Aussi, pour ceux qui souffrent de diabète, la tisane de feuilles de néflier aide à éviter les pics et les chutes de sucre dans le sang.

3. La Nèfle du Japon pourrait réduire le risque de cancer

Les antioxydants comme le laétrile et l’acide corosolique neutralisent les radicaux libres dans l’organisme qui peuvent provoquer la mutation des cellules saines. Ainsi entraîner des maladies chroniques, dont le cancer. La tisane de feuilles de néflier a été particulièrement lié à des taux d’occurrence plus faibles de cancers du poumon et de la bouche.

4. La Nèfle du Japon apaise le système respiratoire

the de feuilles de neflier du JaponLa tisane de feuille de néflier du Japon est traditionnellement utilisé en Chine, en Corée et au Japon contre la toux et l’asthme et diverses affections. Dès 1874, Philibert Dabry de Thiersant écrit dans La matière médicale chez les Chinois : « sa feuille amère dissout les inflammations, arrête la toux et la soif, apaise la mélancolie et renforce l’estomac »

L’action anti-inflammatoire a été spécialement confirmée pour la bronchite chronique, la toux et l’asthme. Le mécanisme d’action a été décrit en 2015.

Le thé de feuille de néflier du Japon peut aider à expulser les mucosités et à nettoyer naturellement les poumons.

5. La Nèfle du Japon renforce l’immunité

La Nèfle du Japon est une merveilleuse source de vitamine C. Elle aide à stimuler la production de globules blancs, la première ligne de défense du corps contre les pathogènes. La vitamine C agit également comme antioxydant pour prévenir les maladies chroniques.

En outre, la vitamine C est nécessaire pour la production de collagène, qui favorise la croissance et la réparation des tissus dans tout le corps.

6. La Nèfle du Japon aide à la digestion et à la perte de poids

La nèfle du Japon est riche en pectine. La pectine est un type particulier de fibres alimentaires. La pectine est bénéfique pour le transit et le confort intestinal du fait de son action douce non irritante pour la muqueuse.

Les fibres alimentaires contribuent à la régularité des selles. Si vous souffrez de constipation, de diarrhée, de crampes, de ballonnements ou d’autres troubles digestifs, les fibres alimentaires peuvent soulager cette inflammation et améliorer la santé de votre intestin. Manger plus de fibres peut également vous garder rassasié pour plus longtemps.

7. La Nèfle du Japon protège le cerveau

Les puissants antioxydants contenus dans la Nèfle du Japon combattent le stress oxydatif dû aux radicaux libres. C’est l’une des causes principales de la dégénérescence neurologique et de la perte de mémoire.

En 2010, une équipe chinoise a classé le néflier du Japon en seconde position sur 56 plantes utilisées en médecine traditionnelle pour sa teneur en antioxydant.

8. La Nèfle du Japon contrôle les niveaux de cholestérol

Bien que le mécanisme précis ne soit pas entièrement compris, la recherche a directement lié la Nèfle du Japon avec des niveaux de cholestérol inférieurs chez les sujets qui consommaient régulièrement le fruit et la tisane.

9. La Nèfle du Japon renforce les os

L’ostéoporose est un problème majeur pour de nombreuses personnes, en particulier chez les personnes âgées et les femmes après la ménopause.

Suite à des études sur les activités estrogéniques des plantes de la médecine traditionnelle chinoise, une équipe japonaise affirme que la Feuille de néflier du Japon prévient la détérioration de la densité osseuse chez la souris ovariectomisée. Sous la direction du même chercheur, Hui Tan, le mécanisme d’action de l’acide ursolique a été décrit en 2015 suivi d’une étude sur l’activité anti-ostéoporose de la feuille de néflier du Japon.

10. La Nèfle du Japon régule le système circulatoire

Une alimentation riche en fer est importante si vous voulez éviter l’anémie et ses symptômes brutaux. Le fer est présent en fortes concentrations dans la Nèfle du Japon. Ce qui est une bonne nouvelle pour vos globules rouges.

Cela peut accélérer la guérison, augmenter l’énergie et assurer que tous vos systèmes fonctionnent à pleine capacité!

Attention

Les pépins de la Nèfle du Japon ne sont pas comestibles car toxiques.

Consommez la nèfle et ses produits avec modération.

Dernière mise à jour le 1 mai 2021 par Manger Méditerranéen

Article mis à jour Mai 2021

La Nèfle du Japon et la tisane de feuilles de néflier présentent plusieurs avantages pour la santé:

  • prévention du diabète,
  • réduction du cholestérol,
  • réduction du risque de cancer,
  • protection contre l’ostéoporose et amélioration de la densité osseuse,
  • amélioration de la santé gastro-intestinale,
  • amélioration de la vision, renforcement du système immunitaire,
  • apaisement des voies respiratoires,
  • diminution de la tension artérielle.

Qu’est-ce que la Nèfle du Japon ?

C’est un fruit charnu de taille moyenne, de 3 à 7 cm de long, de forme générale ovoïde, à peau lisse, légèrement duvetée, un peu résistante, de couleur jaune orangé à maturité. La chair est très juteuse, fraîche, de saveur légèrement acidulée et de couleur variant du blanc à l’orangé. Le goût de la nèfle du japon a été comparé à un croisement entre la mangue et la pêche. Sur le plan botanique c’est une baie.

La Nèfle du Japon contient des noyaux, en réalité des pépins assez volumineux, au nombre de 4 à 5, parfois moins.

Les arbres fleurissant en hiver, les nèfles du Japon arrivent à maturité au printemps, plus ou moins tôt. En mars-mai au Maghreb, en mai-juillet dans le sud de la France.

Étant l’un des premiers fruits à être cultivé sur le continent asiatique, il est originaire de Chine mais a été naturalisé au Japon il y a plus d’un millénaire. Aujourd’hui, il est cultivé dans de nombreuses régions du monde : en Chine, au Japon, au Nord de l’Inde, en Méditerranée, au Brésil, aux USA, en Australie et en Afrique du Sud

La Nèfle du Japon, valeur nutritive.

Les fruits et feuilles de nèfle contiennent : pectine (fibre alimentaire), vitamine A, vitamine C et complexe de vitamines B comme la thiamine, la riboflavine, la niacine, la pyridoxine, les folates ou acide folique. Ce qui la rend très bénéfique pour la santé.

Les Nèfles du Japon sont aussi une excellente source de minéraux comme le fer, le calcium, le manganèse, le potassium, le phosphore, le zinc, le cuivre et le sélénium. Faible en cholestérol et en calories, les Nèfles du Japon contiennent des acides gras monoinsaturés comme les acides gras oméga-3 et les acides gras oméga-6.

Tisane de feuilles de néflier du Japon (tisane de feuilles de bibacier)

nefle du japonLa tisane de feuilles de néflier est une décoction de feuille de bibacier (Eriobotrya japonica Thunb.) d’usage ancien en Chine, en Corée et au Japon. La richesse de cette feuille en antioxydants suscite de nombreuses publications et recherches, principalement dans ces trois pays.

Les plus grandes feuilles, d’un poids supérieur à 9 g, sont lavées et frottées pour éliminer les poils bruns cotonneux, puis tranchées en lanières de 1,5 cm qui sont finalement séchées. La tisane se fait par une décoction de 15 minutes qu’on laisse reposer au minimum la même durée. La boisson obtenue est d’une belle couleur ambrée, au gout de pomme, buvable sans sucre, chaude ou froide.

Bienfaits de la Nèfle du Japon !

Les bienfaits santé de la Nèfle du Japon  sont multiples :

1. La Nèfle du Japon régule la pression artérielle

L’un des nombreux éléments nutritifs trouvés dans la Nèfle du Japon est le potassium. Il agit comme un vasodilatateur pour le système cardiovasculaire. En réduisant la tension et la pression sur les vaisseaux sanguins et les artères, le potassium est capable d’abaisser la tension artérielle et de protéger la santé cardiaque. Le potassium est souvent considéré comme un stimulant cérébral. Cela en raison de l’augmentation du flux sanguin vers les capillaires cérébraux, ce qui peut améliorer la cognition.

2. La Nèfle du Japon prévient le diabète

Les composés organiques uniques trouvés dans la tisane de feuilles de néflier sont capables de réguler les niveaux d’insuline et de glucose. Ce qui aide à protéger contre le diabète.

Aussi, pour ceux qui souffrent de diabète, la tisane de feuilles de néflier aide à éviter les pics et les chutes de sucre dans le sang.

3. La Nèfle du Japon pourrait réduire le risque de cancer

Les antioxydants comme le laétrile et l’acide corosolique neutralisent les radicaux libres dans l’organisme qui peuvent provoquer la mutation des cellules saines. Ainsi entraîner des maladies chroniques, dont le cancer. La tisane de feuilles de néflier a été particulièrement lié à des taux d’occurrence plus faibles de cancers du poumon et de la bouche.

4. La Nèfle du Japon apaise le système respiratoire

the de feuilles de neflier du JaponLa tisane de feuille de néflier du Japon est traditionnellement utilisé en Chine, en Corée et au Japon contre la toux et l’asthme et diverses affections. Dès 1874, Philibert Dabry de Thiersant écrit dans La matière médicale chez les Chinois : « sa feuille amère dissout les inflammations, arrête la toux et la soif, apaise la mélancolie et renforce l’estomac »

L’action anti-inflammatoire a été spécialement confirmée pour la bronchite chronique, la toux et l’asthme. Le mécanisme d’action a été décrit en 2015.

Le thé de feuille de néflier du Japon peut aider à expulser les mucosités et à nettoyer naturellement les poumons.

5. La Nèfle du Japon renforce l’immunité

La Nèfle du Japon est une merveilleuse source de vitamine C. Elle aide à stimuler la production de globules blancs, la première ligne de défense du corps contre les pathogènes. La vitamine C agit également comme antioxydant pour prévenir les maladies chroniques.

En outre, la vitamine C est nécessaire pour la production de collagène, qui favorise la croissance et la réparation des tissus dans tout le corps.

6. La Nèfle du Japon aide à la digestion et à la perte de poids

La nèfle du Japon est riche en pectine. La pectine est un type particulier de fibres alimentaires. La pectine est bénéfique pour le transit et le confort intestinal du fait de son action douce non irritante pour la muqueuse.

Les fibres alimentaires contribuent à la régularité des selles. Si vous souffrez de constipation, de diarrhée, de crampes, de ballonnements ou d’autres troubles digestifs, les fibres alimentaires peuvent soulager cette inflammation et améliorer la santé de votre intestin. Manger plus de fibres peut également vous garder rassasié pour plus longtemps.

7. La Nèfle du Japon protège le cerveau

Les puissants antioxydants contenus dans la Nèfle du Japon combattent le stress oxydatif dû aux radicaux libres. C’est l’une des causes principales de la dégénérescence neurologique et de la perte de mémoire.

En 2010, une équipe chinoise a classé le néflier du Japon en seconde position sur 56 plantes utilisées en médecine traditionnelle pour sa teneur en antioxydant.

8. La Nèfle du Japon contrôle les niveaux de cholestérol

Bien que le mécanisme précis ne soit pas entièrement compris, la recherche a directement lié la Nèfle du Japon avec des niveaux de cholestérol inférieurs chez les sujets qui consommaient régulièrement le fruit et la tisane.

9. La Nèfle du Japon renforce les os

L’ostéoporose est un problème majeur pour de nombreuses personnes, en particulier chez les personnes âgées et les femmes après la ménopause.

Suite à des études sur les activités estrogéniques des plantes de la médecine traditionnelle chinoise, une équipe japonaise affirme que la Feuille de néflier du Japon prévient la détérioration de la densité osseuse chez la souris ovariectomisée. Sous la direction du même chercheur, Hui Tan, le mécanisme d’action de l’acide ursolique a été décrit en 2015 suivi d’une étude sur l’activité anti-ostéoporose de la feuille de néflier du Japon.

10. La Nèfle du Japon régule le système circulatoire

Une alimentation riche en fer est importante si vous voulez éviter l’anémie et ses symptômes brutaux. Le fer est présent en fortes concentrations dans la Nèfle du Japon. Ce qui est une bonne nouvelle pour vos globules rouges.

Cela peut accélérer la guérison, augmenter l’énergie et assurer que tous vos systèmes fonctionnent à pleine capacité!

Attention

Les pépins de la Nèfle du Japon ne sont pas comestibles car toxiques.

Consommez la nèfle et ses produits avec modération.

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