Accueil Le Régime Méditerranéen

Le Régime Méditerranéen

Quel matériel de cuisine pour ouvrir un restaurant méditerranéen ?

La Méditerranée : Une région, un climat et une cuisine ! La cuisine méditerranéenne n'est pas le produit d'un groupe ethnique ou d'une culture spécifique.  Il...

3 délicieux dîners adaptés au diabète

Ces repas sains et équilibrés sont adaptés aux personnes atteintes de diabète de type 2 et suffisamment savoureux pour être appréciés par...

Comment perdre du poids avec la cuisine méditerranéenne ? 5 conseils à suivre !

Oui, vous pouvez perdre du poids avec la cuisine méditerranéenne. De nouvelles recherches issues de l'étude PREDIMED ont...

Oubliez la fontaine de jouvence ; le régime méditerranéen ralentit le processus naturel de vieillissement !

Les personnes qui ont suivi un régime alimentaire riche en fruits, légumes, poisson, céréales complètes, légumineuses et huiles d'olive semblent avoir constaté...

Les principales différences entre le régime cétogène (keto) et le régime méditerranéen

* Le régime méditerranéen est fondé sur la consommation d'aliments non transformés et riches en nutriments. La diète cétogène, ou régime cétogène, est un...

L’huile d’olive nourrit le cerveau et peut protéger contre la maladie d’Alzheimer

Comme si nous avions besoin de plus de raisons pour suivre un régime de style méditerranéen, alors que de nombreuses tendances alimentaires vont et...

Quel est le meilleur fromage pour la santé ?

Article mis à jour Mai 2021 Le fromage est un produit laitier qui se décline en des centaines...

Le meilleur régime alimentaire en 2019

Le régime méditerranéen occupe la première place cette année, grâce notamment au fait qu'il met l'accent sur les fruits, légumes, légumineuses, huile...

Le régime nordique est-il vraiment plus sain que le régime méditerranéen ?

Vous avez probablement entendu parler de la diète nordique. Les titres en font le régime le plus sain au monde, même plus sain que...

Selon une nouvelle étude de l’OMS, adopter le régime méditerranéen pourrait réduire le cancer, le diabète et les maladies cardiovasculaires !

La Grande-Bretagne pourrait réduire ses taux de cancer, de diabète et de maladies cardiovasculaires en adoptant un régime de style méditerranéen, suggère une étude...

A Must Try Recipe

4 desserts méditerranéens pour satisfaire vos envies de sucré

Le régime méditerranéen existe depuis bien plus longtemps que tout autre régime alimentaire à la mode. Il est basé sur la cuisine traditionnelle de...

Poire au four à la ricotta et à la cannelle

Cette recette (collation) est riche en fibres et en ALC (acide linoléique conjugué). La cannelle aide également à maîtriser la glycémie. La ricotta est riche...

Tartinade de lentilles

Les lentilles sont une bonne source de fer, un nutriment qui stimule le métabolisme et dont 20% d'entre nous manquent. Les lentilles sont également une...

Quel matériel de cuisine pour ouvrir un restaurant méditerranéen ?

La Méditerranée : Une région, un climat et une cuisine ! La cuisine méditerranéenne n'est pas le produit d'un groupe ethnique ou d'une culture spécifique.  Il...

Salade estivale au melon, jambon et figues fraiches

Cette recette combine des fruits sucrés (melon et figues) avec du jambon pour un plat unique et savoureux. Arrosez chaque portion d’un filet d'huile...