Catégorie : Glaces et sorbets

  • Crème glacée méditerranéenne à base de yaourt grec

    Crème glacée méditerranéenne à base de yaourt grec

    Découvrez une délicieuse recette de crème glacée méditerranéenne à base de yaourt grec. Cette recette facile à faire est non seulement délicieuse, mais aussi saine et rafraîchissante. Avec des ingrédients simples et sains, vous pouvez créer une crème glacée crémeuse et onctueuse qui ravira vos papilles gustatives. Essayez-la dès maintenant ! Ingrédients 500 g de…

  • Glace pêche-amande : recette saine et méditerranéenne

    Glace pêche-amande : recette saine et méditerranéenne

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    Envie d’une glace maison simple, fruitée et plus équilibrée ? Cette crème glacée pêche et amande est une alternative rapide aux glaces industrielles souvent riches en sucres ajoutés, additifs et matières grasses de moindre qualité. Elle s’inscrit mieux dans une alimentation inspirée du régime méditerranéen : des fruits, des oléagineux, peu d’ingrédients, et une douceur…

  • Glace coco maison sans sucre : crémeuse et facile

    Glace coco maison sans sucre : crémeuse et facile

    Cette glace à la noix de coco est une alternative maison, crémeuse et sans produits laitiers, idéale lorsque l’on souhaite un dessert simple, naturel et plus maîtrisé que les glaces industrielles. Elle ne contient pas de sucre blanc ajouté : la douceur vient des dattes, qui apportent aussi des fibres et des composés végétaux intéressants.…

  • Sorbet à la pêche

    Sorbet à la pêche

    * Sorbet à la pêche Temps de préparation : 20 min Ingrédients 1 kg de pêches fraîches 2 tasses d’eau 2 tasses de sucre Jus de 1 citron Préparation 1. Entailler un X en bas des pêches et les faire bouillir pendant environ 10 secondes dans de l’eau bouillante pour décoller la peau. Éplucher et…

  • Crème glacée à l’avocat

    Crème glacée à l’avocat

    * Crème glacée à l’avocat Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de congélation : 120 min Ingrédients 1 tasse de lait de coco 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 avocat 1 tasse de chou frisé ou d’épinards surgelés 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable 1/2…