Desserts
4 desserts méditerranéens pour satisfaire vos envies de sucré
Le régime méditerranéen existe depuis bien plus longtemps que tout autre régime alimentaire à la mode. Il est basé sur la cuisine traditionnelle de...
Desserts
Poire au four à la ricotta et à la cannelle
Cette recette (collation) est riche en fibres et en ALC (acide linoléique conjugué). La cannelle aide également à maîtriser la glycémie.
La ricotta est riche...
Desserts
Gâteau au chocolat sans farine et à l’huile d’olive
Suivre un régime méditerranéen ne vous prive pas de savourer ce dessert riche et fondant. Son secret : zéro farine, avec huile d’olive et...
Brunch et petit-déjeuner
Bol de yaourt grec aux fruits de saison !
Un petit-déjeuner crémeux, croquant, sucré et positivement rempli de protéines - en 5 minutes (maximum). Tout ce dont vous avez besoin pour commencer votre...
Desserts
Poires au four au miel et à la vanille
Des poires cuites au four au miel et à la vanille en 4 ingrédients super simples. Elles sont chauffées jusqu'à ce qu'elles soient chaudes...
Desserts
Gâteau italien aux pommes et à l’huile d’olive
Article mis à jour Juin 2021
Ce gâteau aux pommes à l'huile d'olive trouve son origine dans la région côtière de la Ligurie, en Italie....
Desserts
Écorce de chocolat à la menthe poivrée et au mokka
En quelques gestes simples, vous pouvez transformer un chocolat noir en un régal divin avec cette recette. Nous incorporons des bonbons à la menthe...
Desserts
Mini tartelettes à l’abricot et à la framboise
Tartelette d’été : abricot- framboise. Une portion de trois tartelettes ne contient que 10 grammes de sucre.
* Mini tartelettes à l'abricot et à la...
Desserts
Bonbons faits maison au vinaigre de cidre !
Obtenez votre dose quotidienne de vinaigre de cidre avec ces bonbons !
Le vinaigre de cidre a été, pendant des décennies, vanté comme un remède-à-tout. Il...
Brunch et petit-déjeuner
Cookies protéinés aux noix de coco
* Cookies protéinés aux noix de coco
18 biscuits
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min Ingrédients 1,5 tasses de flocons de noix de coco
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A Must Try Recipe
Santé et bien être
Spiruline : quels sont ses bienfaits ?
Qu'est-ce que la spiruline ?
La spiruline est une micro-algue de la famille des cyanobactéries. Pour autant, la spiruline est comestible par l'homme et présente...
Desserts
4 desserts méditerranéens pour satisfaire vos envies de sucré
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Desserts
Poire au four à la ricotta et à la cannelle
Cette recette (collation) est riche en fibres et en ALC (acide linoléique conjugué). La cannelle aide également à maîtriser la glycémie.
La ricotta est riche...
Apéritifs
Tartinade de lentilles
Les lentilles sont une bonne source de fer, un nutriment qui stimule le métabolisme et dont 20% d'entre nous manquent. Les lentilles sont également une...
Le Régime Méditerranéen
Quel matériel de cuisine pour ouvrir un restaurant méditerranéen ?
La Méditerranée : Une région, un climat et une cuisine !
La cuisine méditerranéenne n'est pas le produit d'un groupe ethnique ou d'une culture spécifique. Il...