Desserts
4 desserts méditerranéens pour satisfaire vos envies de sucré
Le régime méditerranéen existe depuis bien plus longtemps que tout autre régime alimentaire à la mode. Il est basé sur la cuisine traditionnelle de...
Desserts
Poire au four à la ricotta et à la cannelle
Cette recette (collation) est riche en fibres et en ALC (acide linoléique conjugué). La cannelle aide également à maîtriser la glycémie.
La ricotta est riche...
Desserts
Gâteau au chocolat sans farine et à l’huile d’olive
Suivre un régime méditerranéen ne vous prive pas de savourer ce dessert riche et fondant. Son secret : zéro farine, avec huile d’olive et...
Brunch et petit-déjeuner
Bol de yaourt grec aux fruits de saison !
Un petit-déjeuner crémeux, croquant, sucré et positivement rempli de protéines - en 5 minutes (maximum). Tout ce dont vous avez besoin pour commencer votre...
Desserts
Poires au four au miel et à la vanille
Des poires cuites au four au miel et à la vanille en 4 ingrédients super simples. Elles sont chauffées jusqu'à ce qu'elles soient chaudes...
Desserts
Gâteau italien aux pommes et à l’huile d’olive
Article mis à jour Juin 2021
Ce gâteau aux pommes à l'huile d'olive trouve son origine dans la région côtière de la Ligurie, en Italie....
Desserts
Écorce de chocolat à la menthe poivrée et au mokka
En quelques gestes simples, vous pouvez transformer un chocolat noir en un régal divin avec cette recette. Nous incorporons des bonbons à la menthe...
Desserts
Mini tartelettes à l’abricot et à la framboise
Tartelette d’été : abricot- framboise. Une portion de trois tartelettes ne contient que 10 grammes de sucre.
* Mini tartelettes à l'abricot et à la...
Desserts
Bonbons faits maison au vinaigre de cidre !
Obtenez votre dose quotidienne de vinaigre de cidre avec ces bonbons !
Le vinaigre de cidre a été, pendant des décennies, vanté comme un remède-à-tout. Il...
Brunch et petit-déjeuner
Cookies protéinés aux noix de coco
* Cookies protéinés aux noix de coco
18 biscuits
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min Ingrédients 1,5 tasses de flocons de noix de coco
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A Must Try Recipe
Desserts
4 desserts méditerranéens pour satisfaire vos envies de sucré
Le régime méditerranéen existe depuis bien plus longtemps que tout autre régime alimentaire à la mode. Il est basé sur la cuisine traditionnelle de...
Desserts
Poire au four à la ricotta et à la cannelle
Cette recette (collation) est riche en fibres et en ALC (acide linoléique conjugué). La cannelle aide également à maîtriser la glycémie.
La ricotta est riche...
Apéritifs
Tartinade de lentilles
Les lentilles sont une bonne source de fer, un nutriment qui stimule le métabolisme et dont 20% d'entre nous manquent. Les lentilles sont également une...
Le Régime Méditerranéen
Quel matériel de cuisine pour ouvrir un restaurant méditerranéen ?
La Méditerranée : Une région, un climat et une cuisine !
La cuisine méditerranéenne n'est pas le produit d'un groupe ethnique ou d'une culture spécifique. Il...
Entrées
Salade estivale au melon, jambon et figues fraiches
Cette recette combine des fruits sucrés (melon et figues) avec du jambon pour un plat unique et savoureux. Arrosez chaque portion d’un filet d'huile...