4 desserts méditerranéens pour satisfaire vos envies de sucré

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Le régime méditerranéen existe depuis bien plus longtemps que tout autre régime alimentaire à la mode. Il est basé sur la cuisine traditionnelle de pays comme l’Italie et la Grèce, et la science n’a cessé de confirmer ses bienfaits pour la santé.

Basé sur les fruits et légumes, le poisson, les céréales complètes et les graisses saines, le régime méditerranéen peut vous aider à perdre du poids, à améliorer votre santé cardiaque, à stimuler votre cerveau et même à prolonger votre vie.

Cerise sur le gâteau : Vous n’êtes pas obligé de renoncer au dessert.

Nous vous présentons quatre de nos recettes de desserts préférées pour le régime méditerranéen :

1. Gâteau italien aux pommes et à l’huile d’olive

Gâteau italien aux pommes et à l'huile d'olive

Ce gâteau aux pommes à l’huile d’olive trouve son origine dans la région côtière de la Ligurie, en Italie. Une recette de gâteau à l’huile d’olive simple et délicieuse avec des morceaux sucrés de pommes fraîches, de raisins secs et des notes de cannelle.

Il s’agit d’un gâteau sans glaçage et sans chichi, le genre de gâteau que la nonna (grand-mère) italienne peut préparer à la dernière minute…

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2. Poires au four au miel et à la vanille

Poires au four au miel et à la vanille

Si vous pouvez ouvrir le four, vous pouvez faire cette recette ! Même si vous n’avez jamais cuisiné auparavant, ne vous inquiétez pas. Ces poires au four au miel et à la vanille se préparent en quelques minutes et il est pratiquement impossible de les rater.

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes

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3. Bol de yaourt grec aux fruits de saison

Bol de yaourt grec aux fruits de saison

Un petit-déjeuner crémeux, croquant, sucré et positivement rempli de protéines – en 5 minutes (maximum). Tout ce dont vous avez besoin pour commencer votre journée sur une note saine.

La teneur élevée en protéines du yaourt grec fait également de ce bol un excellent encas post-entraînement…

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4. Gâteau au chocolat sans farine et à l’huile d’olive

Gâteau au chocolat sans farine et à l'huile d'olive

Suivre un régime méditerranéen ne vous prive pas de savourer ce dessert riche et fondant. Son secret : zéro farine, avec huile d’olive et beaucoup de chocolat noir.

L’huile d’olive ne fait qu’accentuer l’intensité du chocolat, pour un résultat des plus gourmands.

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