Plats

Salade estivale au melon, jambon et figues fraiches

Cette recette combine des fruits sucrés (melon et figues) avec du jambon pour un plat unique et savoureux. Arrosez chaque portion d’un filet d'huile...

3 délicieux dîners adaptés au diabète

Ces repas sains et équilibrés sont adaptés aux personnes atteintes de diabète de type 2 et suffisamment savoureux pour être appréciés par...

Falafels classiques végétaliens

Des falafels classiques, végétaliens et sans gluten, frits à la perfection ! Une recette simple et rapide pour préparer des falafels...

Comment faire des petits pois grillés à l’ail ?

Vous pouvez préparer vous-même ce plat à grignoter devant la télévision, en lisant un livre ou en surfant sur le net :  Ses...

Encas et amuse-bouches : 7 recettes méditerranéennes à préparer en moins de 10 minutes

Adoptez le régime alimentaire le plus sain du monde grâce à ces délicieuses recettes de collations méditerranéennes. Découvrez des...

Salade grecque de concombres, tomates et feta

C'est l'une de nos salades d'été préférées. Cette salade classique et rafraîchissante se marie parfaitement avec de l'agneau grillé. * Salade grecque de concombres, tomates et...

Saumon au four – riz brun – haricots verts

Une recette qui allie le moelleux du pavé de saumon et le croquant des haricots verts : * Saumon au four...

Huile d’olive aromatisée à l’ail et au romarin

Une huile maison aromatisée au romarin et à l'ail qui accompagnera parfaitement vos plats. * Huile d'olive aromatisée à l'ail...

Régime soupe aux choux

Le régime Soupe aux choux est un régime minceur d'une semaine qui promet de vous aider à perdre 5 kg. En plus de la soupe...

Salade de thon, haricots blancs et aneth

* Salade de thon, haricots blancs et aneth Temps de préparation: 30 min Ingrédients 1 boîte de Haricots blancs préparés, sans sel ajouté (400 grammes), rincés...

A Must Try Recipe

4 desserts méditerranéens pour satisfaire vos envies de sucré

Le régime méditerranéen existe depuis bien plus longtemps que tout autre régime alimentaire à la mode. Il est basé sur la cuisine traditionnelle de...

Poire au four à la ricotta et à la cannelle

Cette recette (collation) est riche en fibres et en ALC (acide linoléique conjugué). La cannelle aide également à maîtriser la glycémie. La ricotta est riche...

Tartinade de lentilles

Les lentilles sont une bonne source de fer, un nutriment qui stimule le métabolisme et dont 20% d'entre nous manquent. Les lentilles sont également une...

Quel matériel de cuisine pour ouvrir un restaurant méditerranéen ?

La Méditerranée : Une région, un climat et une cuisine ! La cuisine méditerranéenne n'est pas le produit d'un groupe ethnique ou d'une culture spécifique.  Il...

Salade estivale au melon, jambon et figues fraiches

Cette recette combine des fruits sucrés (melon et figues) avec du jambon pour un plat unique et savoureux. Arrosez chaque portion d’un filet d'huile...