Étiquette : Desserts
Idées de Délicieuses Recettes Italiennes pour l’Été
L’été est la saison idéale pour savourer des plats frais et légers, et quoi de mieux que la cuisine italienne pour satisfaire vos papilles ? Avec ses saveurs authentiques et sa diversité culinaire, l’Italie regorge de délicieuses recettes estivales qui vous transporteront directement sous le soleil méditerranéen. Dans cet article, nous vous proposons quelques idées…
Les délices sucrés du régime méditerranéen : 5 desserts à essayer absolument !
Découvrez les plaisirs sucrés du régime méditerranéen avec ces 5 desserts sains et délicieux ! De la tarte aux fruits frais à la crème glacée à base de yaourt grec, ces desserts sont riches en saveurs et en nutriments bénéfiques pour la santé. Ajoutez une touche de soleil à votre alimentation et régalez-vous avec ces…
Tartinade de ricotta au miel et aux amandes avec des fruits
Cette tartinade à la ricotta, aux amandes et au miel est parfaite comme collation ou pour garnir du pain complet avec des fruits pour le petit déjeuner ou le brunch. La ricotta est absolument délicieuse servie de cette façon. Nombre de portions : 4-6 Temps total : 15 minutes INGREDIENTS POUR LA RICOTTA À TARTINER…
Dessert méditerranéen : recette de kataifi fait maison !
Doré, croustillant et incroyablement moelleux ! Le kataifi est un délicieux dessert méditerranéen qui, comme le baklava, est très populaire chez les Grecs, les Turcs et les peuples du Moyen-Orient. Un dessert étonnant fait de noix grossièrement hachées (et parfois d’autres fruits secs), parfumées avec du clou de girofle et de la cannelle moulus, enveloppées…
Dessert méditerranéen : Lokma (لقمة)- Loukoumades (Λουκουμάδες) (beignets au miel et aux noix)
Lokma, لقمة, Λουκουμάδες ou Loukoumades est un beignet, dessert méditerranéen (turc, grec…), ayant une forme ronde et sucré au miel ou à l’eau sucrée. C’est un dessert méditerranéen célèbre et très appétissants. Lokma – Loukoumades, un mets turc-grec traditionnel Ces beignets sont traditionnellement servis trempés dans un sirop de miel chaud, saupoudrés de cannelle et…
Dessert méditerranéen: Crema Catalana – Recette authentique
Rien de mieux que de terminer son déjeuner méditerranéen avec une Crema Catalana et un café bien fort. Vous n’avez jamais entendu parler de ce délicieux dessert méditerranéen (espagnol) ? Découvrez la recette authentique de la Crema Catalana ! Faire de la crème catalane maison ne pourrait pas être plus facile. À part le fait de…
4 desserts méditerranéens pour satisfaire vos envies de sucré
Le régime méditerranéen existe depuis bien plus longtemps que tout autre régime alimentaire à la mode. Il est basé sur la cuisine traditionnelle de pays comme l’Italie et la Grèce, et la science n’a cessé de confirmer ses bienfaits pour la santé. Basé sur les fruits et légumes, le poisson, les céréales complètes et les…
Poire au four à la ricotta et à la cannelle
Cette recette (collation) est riche en fibres et en ALC (acide linoléique conjugué). La cannelle aide également à maîtriser la glycémie. La ricotta est riche en protéines, et les poires sont une bonne source de fibres. Associées à une cuillère à café de cannelle, elles constituent une délicieuse collation saine à tout moment de la…
Gâteau au chocolat sans farine et à l’huile d’olive
Suivre un régime méditerranéen ne vous prive pas de savourer ce dessert riche et fondant. Son secret : zéro farine, avec huile d’olive et beaucoup de chocolat noir. Un gâteau au chocolat noir sans farine et à l’huile d’olive aussi simple que divin. C’est un gâteau dense, riche et fondant qui ressemble beaucoup à un…
Bol de yaourt grec aux fruits de saison !
Un petit-déjeuner crémeux, croquant, sucré et positivement rempli de protéines – en 5 minutes (maximum). Tout ce dont vous avez besoin pour commencer votre journée sur une note saine. La teneur élevée en protéines du yaourt grec fait également de ce bol un excellent encas post-entraînement. Changez les fruits et les garnitures en fonction de…
