Dernière mise à jour le 16 novembre 2019 par Manger Méditerranéen
5. Mangez plus de fromage ricotta
Vous pourriez être surpris d’apprendre que la plupart des fromages sont extrêmement faibles en vitamine D. Cependant, le fromage ricotta se distingue comme le fromage naturel le plus riche en vitamine D, avec 25 UI de cet élément nutritif (soit cinq fois plus que la plupart des autres fromages).
La ricotta fait une délicieuse collation saine lorsqu’elle est associée aux fruits comme les bleuets ou les raisins riches en antioxydants.
Pour un petit week-end spécial, préparez de savoureuses crêpes en blé entier, bluets et ricotta mais bien faibles en calories.
6. Essayez le foie de bœuf
En général, le foie de bœuf est plus tendre que les autres viandes et plus doux au goût, il offre également des quantités importantes de protéines, d’acides aminés essentiels, des minéraux et des vitamines, dont la vitamine D (45 UI par 100g de foie).
7. Des céréales enrichies pour le petit déjeuner
Vérifiez les étiquettes aux rayons céréales: Beaucoup de céréales sont maintenant enrichis en vitamine D (les quantités exactes varient d’une marque à une autre).
Et ce n’est pas le seul endroit pour avoir des aliments enrichis en vitamines D; vous pouvez trouver ce nutriment ajoutés à certaines marques de jus d’orange et de yaourt dans les supermarchés.
[…] sont facile à reconnaître , ils sont riches en couleurs: blanc, vert, orangé, rouge et bleu. 7 façons d’éviter une carence en Vitamine D, par l’alimentation ! Obtenez-vous suffisamment de vitamine D ? Les scientifiques affirment que 41% des adultes souffre […]
[…] Article en relation avec ce sujet : 7 façons d’éviter une carence en Vitamine D, par l’alimentation ! […]