Catégorie : Apéritifs

* Muffins aux Courgettes, Huile d’Olive et Miel Pour 15-16 muffins de taille régulière Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 3 tasses de courgettes râpées (environ 2 courgettes entières) 2 œufs battus 2 cuillères à café de vanille 1 tasse d’huile d’olive extra vierge ⅔ tasse de sirop d’érable ⅓ tasse de miel…

Envie d’un accompagnement simple, croustillant et convivial ? Ces pommes de terre au four à l’huile d’olive sont une excellente alternative maison aux frites classiques. Dorées à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, elles se préparent avec peu d’ingrédients et s’intègrent facilement dans une alimentation équilibrée inspirée du régime méditerranéen. Le principe est simple : choisir de…