Dernière mise à jour le 14 décembre 2017 par Manger Méditerranéen
P16. Pire moyen de cuisiner une dinde: la frire !
Frire la dinde ajoute de la graisse supplémentaire à votre plat principal.
M16. Meilleure façon de cuisiner une dinde: rôti au four !
Votre dinde prend plus de temps, mais c’est beaucoup plus sain.
P17. Pire cocktail chaud: chocolat chaud aux épices !
Si vous utilisez de la poudre de cacao noire pure, vous vous rechargerez en antioxydants à chaque gorgée. En période de fêtes, vous vous livrerez à d’autres plats riches en matières grasses, il est donc préférable de laisser cette boisson crémeuse et sucrée pour un autre jour.
M17. Meilleur cocktail chaud: jus de pomme aux épices !
Ce cocktail sans alcool est souvent servi bien chaud sur les marchés de Noël en Allemagne. On peut remplacer le jus de pomme par du jus de raisin blanc… avec de la cannelle et des clous de girofles.
P18. Pire tarte: tarte aux noix !
Avec du sucre, du beurre et du sirop de maïs, une seule tranche peut vous coûter 500 calories, 37 grammes de matières grasses et 26 grammes de sucre.
M18. Meilleure tarte: tarte à la citrouille !
Un dessert traditionnel, composé d’une crème à base de citrouille, dont la couleur varie de l’orange au brun, cuite sur un fond de tarte. Elle est souvent agrémentée de noix, de cannelle, de clous de girofle et de gingembre.
P19. Pire dessert à la pomme: Tarte aux pommes et boule de glace!
Cette tarte peut être chargée avec une beaucoup de sucre ajouté. De plus, avec une boule de crème glacée, une tranche peut ajouter jusqu’à 500 calories.
M19. Meilleur dessert à la pomme: pommes au four
Un dessert traditionnel, préparez les pommes, les saupoudrez de cannelle, de gingembre frais, de muscade et d’un filet de miel, puis les cuire au four.
Parce que les pommes sont de saison, vous n’aurez peut-être même pas besoin d’ajouter du miel ou du sirop.
P20. Pire chocolat: chocolat blanc
Le chocolat blanc ne contient pas de cacao, ce qui signifie qu’il n’est pas techniquement un chocolat, même s’il est fait avec du beurre de cacao. Le chocolat blanc est dépouillé des antioxydants que vous trouvez dans le chocolat noir. Il vous reste beaucoup de crème et de sucre, riche en graisses et en calories.
M20. Meilleur chocolat: Chocolat noir
Le chocolat noir avec modération peut être sain. Il a des niveaux élevés de flavonoïdes, qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
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