L’ail est incontestablement l’aliment le plus célèbre depuis les temps anciens. L’Egypte antique l’a utilisé pour augmenter la force et la productivité tout en remédiant aux maladies de l’appareil circulatoire aux infestations d’insectes. Le Talmud, un texte juif du deuxième siècle, prescrit l’ail pour les parasites et autres infections.

Les anciens soldats grecs mangeaient de l’ail pour améliorer leur courage, et pour protéger leur peau contre le poison. Les anciens Romains pensaient améliorer l’état cardio – vasculaire, les troubles gastro – intestinaux, et lutter contre les maladies articulaires en mangeant de l’ail. Le Japon et la Chine l’ont utilisé pour la respiration et la digestion. (1)

Avantages scientifiques de l’ail :

Aujourd’hui, la science a étudié l’ail et le considère comme une superstar pour la santé. Il détient les qualités suivantes :

Il peut également être bénéfique pour contrôler les symptômes du:

  • Diabète
  • Prostate élargie
  • Arthrose

Si ces avantages exceptionnels vous donne envie d’ail, voici la meilleure façon de le manger pour améliorer votre santé :

1. Recette d’ail au miel

 1ère méthode:

  • 2-3 gousses d’ail cru hachées finement
  • 1 cuillère à soupe de miel Bio brut

Combiner et amusez-vous! C’est aussi simple que ça. Prenez tous les jours pour atteindre des niveaux élevés d’énergie.

2ème méthode:

  1. Écraser 10 gousses d’ail.
  2. Ajouter l’ail écrasé dans un bocal et le couvrir de miel.
  3. Fermer le bocal et le laisser dans un endroit sombre pendant une semaine.
  4. Une fois ce temps écoulé, vous obtiendrez un remède aux nombreux bienfaits pour votre santé.

2. Remède à l’ail contre la grippe

Ingrédients

  • 5 gousses d’ail, hachées
  • 1 cuillère à soupe de gingembre, haché
  • Vinaigre de cidre
  • Jus de 1 citron
  • 2 piments rouges, hachés

Préparation

  1. Ajouter les ingrédients, une couche à la fois, dans un bocal de 250 ml.
  2. Commencer avec l’ail, le piment et le gingembre, et couvrir avec le jus de citron et le vinaigre de cidre.
  3. Sceller le récipient et conservez le pot dans le garde-manger
  4. Consommer une partie de ce mélange régulièrement jusqu’à ce que les symptômes de la grippe disparaissent, ou par prévention.

3. Quotidiennement

Écraser ou hacher quelques gousses d’ail, laisser reposer pendant une quinzaine de minutes et les ajouter à votre plat. Le fait d’écraser l’ail améliore sa biodisponibilité.

Prendre régulièrement pour renforcer l’immunité et atteindre une santé optimale.

Via If you eat garlic and honey on an empty stomach for 7 days…