Dernière mise à jour le 29 octobre 2020 par Manger Méditerranéen
Une étude publiée dans la revue BMJ Open a révélé que dans un régime alimentaire ordinaire, 60 % des calories proviennent d’aliments transformés, contenant : des additifs comme les huiles hydrogénées, les arômes artificiels et les émulsifiants.
Les chercheurs ont également constaté que ces aliments transformés représentent 90% du sucre que nous consommons, ce qui augmente notre risque d’obésité, de diabète de type 2 et des maladies cardiaques.
Heureusement, revisiter des recettes de vos friandises préférées à la maison est plus facile que vous ne le pensez. Voici les six pires aliments industriels et les versions plus saines que vous pourrez acheter ou préparer à la maison…