Bonbons faits maison au vinaigre de cidre !

Dernière mise à jour le 27 septembre 2019 par Manger Méditerranéen

Obtenez votre dose quotidienne de vinaigre de cidre avec ces bonbons !

Le vinaigre de cidre a été, pendant des décennies, vanté comme un remède-à-tout. Il pouvait tout faire, d’arrêter le hoquet à blanchir les dents, et même de faire disparaître les pellicules.

Tant que vous l’utilisez correctement, le vinaigre de cidre:

• peut aider à  réguler la glycémie;
• peut aider à décomposer les graisses et prévenir la prise de poids;
• peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque;
• peut aider à une meilleure santé digestive.

En outre, le vinaigre de cidre contient de l’acide malique, qui est un antibiotique efficace. L’acide malique présente de fortes qualités antivirales, anti-bactériennes et antifongiques. Le vinaigre de cidre peut être utilisé pour traiter le mal de gorge et tuer les bactéries.

Pour faire ces bonbons, vous aurez juste besoin de vinaigre de cidre, de jus de pomme, d’eau et de gélatine de bœuf issue d’animaux nourris à l’herbe.

Le jus de pomme aide à compenser l’amertume du vinaigre de cidre, en équilibrant la saveur. Vous bénéficiez également des bienfaits de la gélatine pour améliorer votre santé intestinale et cutanée tout en protégeant vos articulations!

* Bonbons faits maison au vinaigre de cidre

Pour 24 pièces
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson 5 min
Temps de réfrigération : 1 heure

Ingrédients

• 1 ½ tasse de jus de pomme biologique
• ½ tasse de vinaigre de cidre
• ½ tasse d’eau
• 5 cuillères à soupe de gélatine en poudre

* Il est extrêmement important de choisir une poudre de gélatine à partir d’une source nourri au pâturage et donc à l’herbe.

Préparation

1. Mélanger le jus de pomme, le vinaigre de cidre et l’eau dans une grande casserole (sans chaleur) et bien mélanger. Saupoudrer la poudre de gélatine sur le liquide et mélanger, en laissant reposer pendant deux minutes.

2. Ensuite, passer à feu moyen-doux et laisser mijoter, en remuant avec une cuillère en bois pendant cinq minutes jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute.

3. Verser le mélange dans des bacs à glaçons en silicone et laisser solidifier au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir.

Via Take Your Daily ACV Shot as a Gummy!