Plats
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Entrées
Salade estivale au melon, jambon et figues fraiches
Cette recette combine des fruits sucrés (melon et figues) avec du jambon pour un plat unique et savoureux. Arrosez chaque portion d’un filet d'huile...
Plats
Falafels classiques végétaliens
Des falafels classiques, végétaliens et sans gluten, frits à la perfection ! Une recette simple et rapide pour préparer des falafels...
Entrées
Comment faire des petits pois grillés à l’ail ?
Vous pouvez préparer vous-même ce plat à grignoter devant la télévision, en lisant un livre ou en surfant sur le net : Ses...
Apéritifs
Encas et amuse-bouches : 7 recettes méditerranéennes à préparer en moins de 10 minutes
Adoptez le régime alimentaire le plus sain du monde grâce à ces délicieuses recettes de collations méditerranéennes. Découvrez des...
Plats
Saumon au four – riz brun – haricots verts
Une recette qui allie le moelleux du pavé de saumon et le
croquant des haricots verts : * Saumon au four...
Apéritifs
Huile d’olive aromatisée à l’ail et au romarin
Une huile maison aromatisée au romarin et à l'ail qui
accompagnera parfaitement vos plats. * Huile d'olive aromatisée à l'ail...
Plats
Régime soupe aux choux
Le régime Soupe aux choux est un régime minceur d'une semaine qui promet de vous aider à perdre 5 kg.
En plus de la soupe...
Plats
Salade de thon, haricots blancs et aneth
* Salade de thon, haricots blancs et aneth
Temps de préparation: 30 min
Ingrédients 1 boîte de Haricots blancs préparés, sans sel ajouté (400 grammes), rincés...
Recettes
Les pires plats de fête !
Köttbullar
Les köttbullar sont une recette traditionnelle suédoise. Elles sont préparées à partir d'une ou plusieurs viandes hachées, puis malaxées avec des épices.
Petite et savoureuse,...
Plats
Soupe aux tomates et au safran
* Soupe aux tomates et au safran
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 25 min Ingrédients 3 échalotes, tranchées finement
3 cuillères à soupe d'huile...
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A Must Try Recipe
Desserts
4 desserts méditerranéens pour satisfaire vos envies de sucré
Le régime méditerranéen existe depuis bien plus longtemps que tout autre régime alimentaire à la mode. Il est basé sur la cuisine traditionnelle de...
Desserts
Poire au four à la ricotta et à la cannelle
Cette recette (collation) est riche en fibres et en ALC (acide linoléique conjugué). La cannelle aide également à maîtriser la glycémie.
La ricotta est riche...
Apéritifs
Tartinade de lentilles
Les lentilles sont une bonne source de fer, un nutriment qui stimule le métabolisme et dont 20% d'entre nous manquent. Les lentilles sont également une...
Le Régime Méditerranéen
Quel matériel de cuisine pour ouvrir un restaurant méditerranéen ?
La Méditerranée : Une région, un climat et une cuisine !
La cuisine méditerranéenne n'est pas le produit d'un groupe ethnique ou d'une culture spécifique. Il...
Entrées
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