salades
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Plats
Salade de thon, haricots blancs et aneth
* Salade de thon, haricots blancs et aneth
Temps de préparation: 30 min
Ingrédients 1 boîte de Haricots blancs préparés, sans sel ajouté (400 grammes), rincés...
Entrées
Salade grecque aux haricots verts
* Salade grecque aux haricots verts
4 portions
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 5-15 min Ingrédients ½ kg de haricots verts
Sel et poivre au...
Entrées
Salade de tomates et pêche à la ricotta !
* Salade de tomates et pêche à la ricotta
Le croquant des amandes complète l'onctuosité du fromage et la jutosité du fruit.
Pour 6-8 portions
Temps de...
Entrées
Salade d’avocats, poivrons et tomates
* Salade d'avocats, poivrons et tomates
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 1 avocat mûr, dénoyauté et tranché
2 grosses...
Apéritifs
Salade estivale multicolore !
* Salade estivale multicolore ! Je l’appelle affectueusement : salade crunch crunch de couleur ! (Très bonne recette gracieusement partagée par Caroline Boutet)
Pour 4 personnes si...
Plats
Bol de légumes arc-en-ciel
* Bol de légumes arc-en-ciel
Un arc-en-ciel de légumes dans un bol de nouilles, le tout servi avec une sauce cacahuète maison.
4 Personnes
Temps de préparation :...
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Desserts
Poire au four à la ricotta et à la cannelle
Cette recette (collation) est riche en fibres et en ALC (acide linoléique conjugué). La cannelle aide également à maîtriser la glycémie.
La ricotta est riche...
Apéritifs
Tartinade de lentilles
Les lentilles sont une bonne source de fer, un nutriment qui stimule le métabolisme et dont 20% d'entre nous manquent. Les lentilles sont également une...
Le Régime Méditerranéen
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La cuisine méditerranéenne n'est pas le produit d'un groupe ethnique ou d'une culture spécifique. Il...
Entrées
Salade estivale au melon, jambon et figues fraiches
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