Manger Méditerranéen
Santé et bien être
Les aliments qui vous laissent sur votre faim !
Lorsque votre estomac gronde, vous mangez pour le calmer. Mais saviez-vous qu'il existe certains aliments qui vous laissent sur votre faim lorsque vous les...
Entrées
Chou-fleur rôti et sa relish de raisins secs
La relish est une association audacieuse, salée-sucrée qui fonctionne bien avec le chou-fleur doux, le transformant en un accompagnement savoureux ou un plat principal...
Santé et bien être
TikTok répand une culture alimentaire « toxique » chez les adolescents et les jeunes adultes !
Une nouvelle étude montre que le contenu alimentaire, nutritionnel et de perte de poids sur TikTok diffuse une culture de régime "toxique" chez...
Le Régime Méditerranéen
Effet protecteur du régime méditerranéen : Focus sur le cancer et le risque cardiovasculaire
L'occurrence plus faible du cancer et des maladies cardiovasculaires dans la population du bassin méditerranéen a été liée aux habitudes alimentaires de la région....
Entrées
Salade de lentilles et kale à la truite fumée
Ce plat super simple de truite fumée Ovive 100% française constitue un dîner rapide et nutritif. Toutefois, commençons par aborder les bienfaits des trois...
Santé et bien être
Carte interactive : Insécurité alimentaire dans le monde
L'insécurité alimentaire modérée ou grave touche un quart de la population mondiale, et elle a augmenté au cours des six dernières années.
Plus de la...
Le Régime Méditerranéen
Les bienfaits d’ajouter un filet d’huile d’olive à votre alimentation
Les Grecs de l'Antiquité avaient vu juste lorsqu'ils ont qualifié l'huile d'olive d'"élixir de jeunesse et de santé". Des siècles plus tard, la recherche...
Plats
Bowl céréales, saumon et patate douce
La harissa ajoute une saveur marocaine (méditerranéenne) à cette recette. Cinq ingrédients suffisent pour préparer ce dîner (ou déjeuner à emporter) en moins d'une...
Le Régime Méditerranéen
Le régime méditerranéen pourrait jouer un rôle clé dans la prévention du déclin cognitif
Des études montrent que les niveaux de certains métabolites sanguins, qui sont les produits intermédiaires ou finaux du métabolisme humain, sont associés à...
Santé et bien être
Comment passer maître dans la préparation de repas ?
Manger sainement ne devrait pas signifier passer des heures dans la cuisine, à trimer sur un fourneau chaud pour préparer des repas compliqués avec...
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