3 Conseils pour arrêter le pain blanc !

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La plupart des gens savent que le pain blanc doit être exclu du régime alimentaire. Voici donc trois conseils pour éliminer le pain blanc de votre alimentation:

1. Passez la corbeille de pain

Lors d’un repas dans un restaurant qui propose des corbeilles de pain, demandez au serveur de ne pas en mettre sur votre table – cela va réduire la tentation.

Si vous ressentez le besoin de grignoter avant le repas, commandez certaines crudités avec une trempette légère comme du houmous ou une salade.

2. Cherchez « 100% grains entiers » ou « 100% blé entier »

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Assurez-vous de vérifier la liste des ingrédients lors de l’achat du pain. La simple énumération de blé entier ou de grains entiers sur l’étiquette ne suffit pas.

De nombreux pains, étiquetés au blé entier, contiennent de la farine enrichie et raffinée comme premier ingrédient, ce qui signifie que le pain contient plus de farine raffinée que de blé entier.

Il est important de noter qu’il existe une variété de blé qui est blanc avec du son qui manque de couleur. Ce blé a une saveur et une texture plus douce, ce qui incite certaines entreprises de pain à l’utiliser pour produire des produits plus sains. C’est une meilleure option pour ceux qui n’aiment pas le goût ou la texture du pain de blé entier.

Cependant, vous devez toujours vérifier attentivement les étiquettes pour vous assurer que le blé entier est le premier ingrédient.

3. Faites des échanges intelligents de pain

Même les pains sains de grains entiers peuvent augmenter le nombre de calories par jour lorsqu’ils sont consommés en excès.

Cherchez des façons savoureuses et créatives pour remplacer le pain et autres glucides raffinés dans vos plats préférés, utilisez par exemple des légumes verts feuillus comme enveloppes pour vos garnitures de sandwich ou faites des bateaux de pizza aux courgettes sans croûte!

Via 5 Reasons to Skip White Bread For Good

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