9 aliments que les diabétiques devraient éviter !

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Les personnes atteintes de diabète ont des niveaux élevés de sucre dans le sang. C’est parce que leurs corps ne créent pas ou n’utilisent pas l’insuline efficacement. Si vous êtes diabétique, vous devez maintenant apprendre quoi manger et en quelle quantité.

Réduire les calories est important pour la gestion du diabète. Faire des choix alimentaires judicieux, vous aide à maîtriser votre taux de sucre dans le sang.

Alors que la modération est essentielle dans de nombreux cas, il y a quelques aliments qu’il est préférable d’éviter :

1. Les fruits secs

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Bien que les fruits secs contiennent beaucoup de nutriments et de fibres, le processus de déshydratation fait que les sucres naturels des fruits deviennent super concentrés.

Manger des abricots ou des raisins secs est mieux pour un diabétique que de manger un biscuit, mais cela augmentera  quand même son taux de sucre dans le sang.

Passez les fruits secs et préférez plutôt les fruits frais, y compris le cantaloup, le pamplemousse, les pêches et les fraises.

2. Certains type de café

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Les aliments qui contiennent beaucoup de sucres ajoutés ne sont pas le meilleur choix pour les diabétiques. Certains  types de café sont tentants parce qu’ils sont sucrés, pleins de crème fouettée, de sucre et de sirops. Tous ces ingrédients augmenteront votre glycémie.

3. Bien choisir ses viandes

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Évitez les morceaux gras et choisir les morceaux de viande les moins gras, car elles sont moins riches en graisses saturées.

Les graisses saturées dans la viande augmentent votre cholestérol et favorisent l’inflammation dans votre corps. En outre, ils peuvent mettre les personnes atteintes de diabète à un risque encore plus élevé de maladie cardiaque, par rapport à une personne normale, car leur risque est déjà élevé en raison du diabète.




Vous pouvez choisir des protéines maigres, y compris la dinde, le poulet sans la peau, les crustacés, les poissons, le bœuf maigre…

4. Aliments frits

Aliments-frits

Réduire votre consommation de poulet frit, de chips et autres, sera meilleur pour votre santé à long terme. Les aliments frits absorbent des tonnes d’huile, ce qui signifie beaucoup de calories supplémentaires.

Certains aliments sont frits dans des huiles hydrogénées chargées de gras trans. Ces gras trans augmenteront votre LDL ou “mauvais” cholestérol, abaisseront votre HDL ou “bon” cholestérol, et augmenteront votre risque de maladie cardiaque.

Il n’y a pas de quantité acceptable de gras trans, en particulier si vous avez un diabète de type 2.

5. Jus de fruits

Jus-de-fruits

Le jus de fruit est souvent considéré comme une boisson saine, bien que ses effets sur votre glycémie soient en fait semblables à ceux des sodas et autres boissons sucrées. Les jus de fruits du commerce sont chargés de fructose, un type de sucre qui peut entraîner l’obésité, la résistance à l’insuline et les maladies cardiaques.




Cela vaut aussi pour les jus 100%fruits, sans sucre ajouté. Dans certains cas, les jus de fruits contiennent encore plus de sucre et de glucides que les sodas.

Une meilleure alternative est de profiter d’un verre d’eau avec une tranche de citron, qui fournit moins de 1 gramme de glucides et est pratiquement sans calories.

6. Aliments transformés… (Lire la suite en Page 2)










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