Changement de saison, 7 erreurs diététiques à ne surtout pas commettre !

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Les changements de saison ont un impact sur notre santé. Au-delà du moral, le corps aussi est affecté.

Sneha Sanjay, nutritionniste en chef, partage une liste de 7 erreurs diététiques que tout le monde devrait éviter :

Erreur 1 : Suppression des aliments probiotiques

Les gens pensent que les aliments probiotiques, en particulier le lait caillé, doivent surtout être évités lors du changement de saison. Mais le fait est qu’il améliore la flore bactérienne intestinale et renforce la fonction immunitaire. Le lait caillé frais promet de fournir une dose quotidienne de calcium, de protéines et d’oligo-éléments.

Erreur 2 : Une hydratation réduite

En raison de la baisse de température, les gens ont tendance à réduire leur consommation d’eau et de liquides.

Or, une meilleure hydratation aide à maintenir un bon niveau d’énergie, à réduire la déshydratation hivernale, à lutter contre la prise de poids et à garder la personne moins sujette aux infections et aux allergies.

Erreur 3 : La consommation d’aliments crus ou non cuits

Les aliments cuits sont beaucoup plus faciles à décomposer et à digérer une fois que nous les avons consommés. Il est également vrai que les aliments chauds sont bénéfiques pour la santé intestinale car ils rendent les nutriments plus biodisponibles.

Erreur 4 : Se laisser tenter par des aliments frits

Une assiette chaude et alléchante d’aliments frits avec une tasse de thé ou de café est une combinaison parfaite pour avoir l’eau à la bouche. Mais cela peut être une invitation à des complications gastro-intestinales et à l’acidité. Ces « aliments réconfortants » sont des erreurs diététiques qui provoquent des ballonnements et peuvent entraîner des maux d’estomac.

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Erreur 5 : Exclure les agrumes

Les agrumes sont une excellente source de vitamine C. Cette vitamine est importante pour renforcer l’immunité car elle combat les infections, ce qui en fait une nécessité absolue, surtout en hiver. En raison de l’acidité de ces fruits, nous avons tendance à les éviter pendant les changements de saison, ce qui compromet notre immunité.

Les agrumes peuvent également être consommés sous forme de jus, de salades ou de fruits frais.

Erreur 6 : Consommation excessive de street food

Comme nous le savons tous, nous avons envie d’en-cas chauds et frits pendant cette saison. Mais c’est l’une des erreurs diététiques qui provoque des problèmes de digestion tels que des ballonnements, des gaz et une digestion lente.

En outre, l’humidité de l’air est suffisante pour favoriser la prolifération des bactéries et des champignons, ce qui entraîne des intoxications alimentaires. L’hygiène n’étant pas vraiment respectée par les vendeurs de rue, il est préférable d’éviter les aliments vendus dans la rue.

Erreur 7 : Ignorer les produits de saison

Optez uniquement pour les fruits et légumes de saison, disponibles localement, car ils renforcent le système immunitaire, sont faciles à digérer et possèdent des vertus antioxydantes. Ils nous protègent des infections cutanées, auxquelles nous sommes plus enclins lors des changements de saison. La consommation d’aliments de saison aide également à détoxifier l’organisme.

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Via 7 diet mistakes to avoid in changing season

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