Dernière mise à jour le 14 juillet 2017 par Manger Méditerranéen
Le Bhoutan, petit pays de l’Asie du Sud, a annoncé en 2013 son intention de devenir le premier pays 100% Bio du monde. Aujourd’hui, le Bhoutan a de la concurrence. Le gouvernement du Danemark a annoncé son projet de devenir la première nation au monde 100% organique – et il dispose d’un plan solide pour accomplir cet exploit.
Selon OrganicVeganEarth , ce pays scandinave est déjà le pays le plus développé au monde en ce qui concerne le volume des exportations biologiques.
Le Danemark est également en avance sur d’autres pays en termes de production d’aliments biologiques. La marque nationale Bio du pays célébrera ses 25 ans d’activité, ce qui en fait l’une des marques biologiques les plus anciennes au monde.
Par conséquent, les exportations biologiques n’ont cessé d’augmenter ; plus de 200% depuis 2007.
Le gouvernement danois a annoncé qu’il transformera l’ensemble de l’agriculture du pays en agriculture biologique et durable, ce qui en fera le premier pays au monde à devenir 100% BIO.
Le gouvernement a levé 53 millions d’euros en 2015 dans le but de transformer le pays en un pays Biologique. C’est probablement le plan le plus ambitieux du siècle, mais compte tenu du fait que le Danemark a déjà prouvé son amour pour les aliments biologiques, cela semble réalisable.
Le gouvernement travaille sur deux fronts différents: l’un est donner un coup de pouce pour transformer les terres agricoles traditionnelles en biologiques, tandis que l’autre est de stimuler la demande de produits biologiques.
En ce qui concerne le premier, l’objectif est de doubler les terres agricoles cultivées avec des méthodes organiques d’ici 2020.
Non seulement les terres appartenant au gouvernement seront cultivées à l’aide de méthodes biologiques et biodynamiques, mais le gouvernement soutiendra et financera ceux qui travailleront et investiront dans ce secteur. Et nous ne parlons pas seulement des fruits et légumes, mais aussi du bétail.
Passons au deuxième aspect: la promotion. Qui conduira le changement?
Encore une fois, les autorités publiques, naturellement. Le ministère, les régions et les villes ont uni leurs forces, et toutes les institutions doivent donner l’exemple: Le premier objectif est de s’assurer que 60% de la nourriture servie au public soit organique.
Les écoles et les hôpitaux sont particulièrement tenus de respecter l’initiative du pays. Les institutions publiques servent environ 800 000 repas par jour, ce sera de plus en plus « vert ».
Bien que l’initiative soit menée avec force par le ministère de l’Agriculture et de la Pêche, d’autres ministères se sont alignés avec enthousiasme.
Le ministère de l’Environnement s’est engagé à convertir de nombreux domaines qu’il gère dans l’agriculture biologique.
Le ministère de l’Éducation jouera certainement un rôle important en faisant découvrir aux enfants et aux adolescents l’importance de l’agriculture biologique ; avec des cours spécifiques consacrés à l’alimentation et à l’agriculture biologique, étudiés dans les cours de sciences.
Un pays tout entier et l’ensemble de ses institutions marcheront ensemble pour construire un avenir biologique.
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On ne peut que se féliciter de l’initiative du Danemark, la France en est loin malheureusement puisque nous sommes le pays qui consommons le plus de pesticides en Europe. Il existe pourtant des alternatives naturelles, y compris au niveau des engrais mais l’État et l’Union Européenne, par leurs subventions, encouragent l’utilisation de la chimie et l’empoisonnement de la terre et le notre par la même occasion. Bien sûr cette politique est induite par la pression des lobbies Monsanto-Bayer et consorts.
Nous pouvons au moins, à titre individuel, consommer bio le plus possible et adapter notre alimentation selon un modèle de consommation sain pour notre santé et le Régime Méditerranéen en est le meilleur modèle.
Merci Fred <3
Totalement d’accord Fred… Suis pour le BIO à 100 pour 100