Dernière mise à jour le 12 mai 2017 par Manger Méditerranéen
* Limonade à la menthe à la méditerranéenne
Pour 4-6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Ingrédients
- 2 tasses de glace pilée
- 4 tasses d’eau
- 2 gros citrons (ou limes), lavés, coupés en petits morceaux, et les graines enlevées
- Le jus d’un gros citron
- 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche, les tiges enlevées (environ 25-40 feuilles de menthe), un peu plus pour plus tard
- 1 tasse de sucre, un peu plus au goût
Préparation
1. Ajouter tous les ingrédients dans le blender. Couvrir et faire mixer à grande vitesse, jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
2. Goûter et ajouter plus de sucre ou de feuilles de menthe, si vous le souhaitez. Mélanger à nouveau.
3. Versez la limonade dans un pichet à travers une passoire. Ajouter les feuilles de menthe fraîche. Couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
4. Si vous le souhaitez, filtrer à nouveau la limonade en la versant dans les verres.
5. Appréciez sa fraîcheur!
1 tasse de sucre, un peu plus au goût, C’est beaucoup.