Dernière mise à jour le 21 décembre 2018 par Manger Méditerranéen

Connaissez-vous la moringa ? Cette plante fait beaucoup parler d’elle dans le milieu de la santé.

La moringa se trouve dans les régions indigènes d’Afrique et d’Asie. Elle est souvent utilisée dans les mets du Sud de l’Inde pour son goût et sa texture uniques. Chaque partie de cet arbre étonnant comme les gousses, fruits, fleurs, racines et écorce sont comestibles et riches en nutriments. Il n’y a rien à gaspiller ! (1)

Alors, qu’est-ce qui rend la moringa si exceptionnelle ?

Comparons la moringa à certains aliments et produits sains que nous consommons couramment pour comprendre ce qu’il en est de cette plante :

1. Les graines de Moringa produisent une huile végétale comestible (extraite par pression) qui est similaire à l’huile d’olive sur le plan nutritionnel. Cette huile est riche en antioxydants et, contrairement à beaucoup d’autres huiles, a une durée de vie indéfinie ! (1)

2. Les épinards sont depuis longtemps considérés comme une riche source de fer, mais les feuilles de moringa contiennent trois fois plus de fer que les épinards ! (1)

3. Rien de tel qu’une tasse de café pour se réveiller le matin….du moins, c’est ce que vous pensez jusqu’à ce que vous ayez pris une infusion à la moringa ! Les feuilles de moringa ont des propriétés qui stimulent naturellement le niveau d’énergie et le maintiennent élevé longtemps.

4. Vous avez entendu dire que les carottes sont bonnes pour les yeux en raison de leur teneur élevée en vitamine A, mais la moringa contient quatre fois plus de vitamine A que la carotte par gramme ! La moringa est également une excellente source de bêta-carotène. (1)

5. Êtes-vous une de ces personnes qui prennent des multivitamines ? Les suppléments de Moringa, qui sont faits à partir de feuilles et de gousses de Moringa, sont réputés être meilleurs que la plupart des vitamines et suppléments sur le marché parce qu’ils ne contiennent pas d’ingrédients synthétiques.

6. La moringa contient deux fois plus de protéines que le yaourt par gramme.

7. La teneur en potassium du Moringa est trois fois plus élevée que celle des bananes par gramme.

8. La teneur en vitamine C du Moringa est sept fois plus élevée que celle des oranges par gramme.

9. La moringa est bonne pour les os aussi. Elle contient quatre fois plus de calcium que le lait par gramme (2).

Les effets anticancéreux de la moringa révélés par les chercheurs !

La moringa contient également de nombreux composés anticancéreux puissants tels que le kaempférol, la rhamnétine et l’isoquercétine. Aujourd’hui, les chercheurs découvrent que la moringa a un potentiel anticancéreux avec des résultats positifs contre le cancer de l’ovaire, le cancer du foie, le cancer du poumon et le mélanome (3). Une liste de ces études peut être consultée sur ici. (4)

Veuillez noter que la moringa est loin d’être un remède contre le cancer, mais ce type d’étude est important car il indique le potentiel pour une médecine de l’avenir.

Voici quelques avantages supplémentaires de la moringa

• Peut servir à purifier l’eau. (5)
• Contient neuf acides aminés essentiels, 27 vitamines, 46 antioxydants et de nombreux minéraux.
• Peut améliorer la lactation humaine.
• Peut traiter une variété de maladies chroniques, morsures, blessures…
• Est un puissant nettoyant pour la peau, idéal pour maintenir des cheveux sains et éclatants de santé.
• N’a pas d’effets secondaires. La moringa est sans danger pour les enfants et les adultes.