Sirop naturel contre la toux au thym et au gingembre !

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Petit arbrisseau ne dépassant pas une trentaine de centimètres de hauteur, le thym est originaire du bassin méditerranéen et pousse en plein soleil dans les sols riches et bien drainés.

Le thym, sous sa forme commune, est une plante importante de la pharmacopée, et particulièrement dans le Sud de la France où elle pousse naturellement. Outre son utilisation aromatique dans la cuisine provençale, ses vertus diverses sont à même de soulager une grande variété d’affections respiratoires et intestinales. Il constitue ainsi un anti-infectieux à large spectre et un stimulant de l’immunité.

Le thym est un désinfectant puissant et efficace qui peut être utilisé aussi bien par voie externe qu’interne pour aider à combattre les infections. L’un des meilleurs remèdes naturels contre le rhume, pour traiter un mal de gorge et les infections buccales.

Par voie interne, le thym soulage la toux, la coqueluche et l’inflammation des voies respiratoires supérieures. En outre, il aide à soulager les troubles digestifs et gastro-intestinaux mineurs.

Par voie externe, le thym soigne les blessures et certaines affections cutanées mineures.

Sirop au thym et au gingembre

Soulagez un large panel de pathologies respiratoires avec ce sirop au thym et au gingembre :

Ingrédients

  • 3/4 tasse de miel brut, local
  • 2 tasses d’eau (un peu plus selon la consistance)
  • 2 poignées de thym frais
  • gingembre émincé ou râpé

Préparation

Mettre le thym et le gingembre dans une casserole, ajouter l’eau, porter à ébullition et laisser mijoter 5-10 minutes. Laisser reposer le sirop pendant 30 à 60 minutes, puis filtrer.

Remettre le sirop filtré sur le feu et porter à ébullition, retirer du feu et laisser refroidir. Ajouter le miel en remuant doucement, puis mettre le sirop en bouteille.

Conserver au réfrigérateur.

Dosage

  • Adultes 3-5 cuillères à soupe par jour
  • Enfants 3-5 cuillères à café par jour

Via Ginger Thyme Cough Syrup

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