10 bienfaits du thé noir !

Le thé est la boisson la plus consommée au monde. La différence entre le thé noir, vert ou blanc réside dans le traitement des feuilles. Au cours de la phase de transformation, le thé noir est fermenté et oxydé, ce qui lui donne une couleur et une saveur unique, et des bienfaits incontournables. En revanche, le thé vert et le thé blanc ne sont pas fermentés.

Voici 10 avantages pour la santé du thé noir :

1. Le thé noir présente des propriétés antioxydantes

Le thé noir contient des polyphénols qui ont des propriétés antioxydantes. Les catéchines, les théaflavines et les thearubigines, sont les principales sources d’antioxydants dans le thé noir (1).

La consommation d’antioxydants peut aider à diminuer le risque de maladie chronique et améliorer votre état de santé général (2).

2. Le thé noir peut stimuler la santé cardiaque

Le thé noir contient des flavonoïdes (groupe d’antioxydants), bénéfiques pour la santé cardiaque. Des études ont montré que boire du thé noir régulièrement peut aider à réduire de nombreux facteurs de risque de maladie cardiaque, notamment l’hypertension artérielle, l’hypercholestérolémie, les taux élevés de triglycérides et l’obésité (3).

Une étude contrôlée randomisée a montré que boire du thé noir pendant 12 semaines diminuait significativement de 36% les triglycérides, de 18% le taux de sucre dans le sang et de 17% le taux plasmatique de LDL / HDL (4).

Une autre étude a révélé que ceux qui buvaient trois tasses de thé noir par jour avaient un risque réduit de 11% de développer une maladie cardiaque (5).

3. Le thé noir peut réduire le «mauvais» cholestérol LDL

Le corps contient deux lipoprotéines qui transportent le cholestérol. L’une est la lipoprotéine de basse densité (LDL), et l’autre est la lipoprotéine de haute densité (HDL).

Les lipoprotéines LDL déposent le cholestérol sur les parois des artères, ce qui occasionne des plaques de graisse appelées plaques d’athérome, d’où le nom de “mauvais” cholestérol. Alors que les lipoprotéines HDL ont pour rôle de capter les molécules de cholestérol qui se déposent dans les artères, pour les transporter vers le foie. Ce dernier se chargera ensuite d’éliminer le cholestérol par le tube digestif grâce à la bile.

Trop de LDL dans le corps peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Des études ont montré que le thé noir peut aider à réduire les niveaux de LDL.

Une étude randomisée a révélé que boire cinq portions de thé noir par jour réduisait de 11% le taux de cholestérol LDL (6).

Une autre étude randomisée de trois mois chez 47 personnes a comparé les effets de l’extrait de thé noir chinois traditionnel et d’un placebo sur les niveaux de LDL. Les résultats ont montré une diminution significative des niveaux de LDL chez ceux qui ont bu du thé noir, par rapport au placebo, sans effets secondaires indésirables. Les chercheurs ont conclu que le thé noir aidait à améliorer le taux de cholestérol chez les personnes à risque de maladie cardiaque ou d’obésité (7).

4. Le thé noir peut améliorer la santé intestinale… (Lire la suite en Page 2)

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