Dernière mise à jour le 24 mars 2021 par Manger Méditerranéen
* Crevettes à l’italienne
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients
- 500 g crevettes décortiquées
- 1/2 tasse d’huile d’olive extra vierge
- 2 citrons lavés et coupés en tranches fines
- mélange d’épices pour cuisine italienne
- 1/2 tasse des légumes de votre choix (brocoli)
Préparation
1. Préchauffer le four à 180°C. Huiler un plat de cuisson de 20×30 cm. Disposer les citrons en tranches en une seule couche sur le fond du plat de cuisson. Disposer les crevettes et les légumes de votre choix sur le dessus de citrons. Verser l’huile d’olive dessus, puis saupoudrer uniformément le mélange d’épices.
2. Cuire au four, à découvert, pendant 15-17 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient cuites (rose et légèrement bouclés)
3. Servir immédiatement avec du riz ou des pâtes.
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