La banane fournit de nombreuses vertus pour la santé 🙂 Elle contient beaucoup de nutriments dont les vitamines A, B, C, et E, ainsi que des minéraux comme le potassium, le magnésium, le zinc, le fer et le manganèse.

La banane est riche en glucides et le taux de protéine est faible.

Grâce à sa teneur en fibres et en antioxydants, elle contribue à prévenir le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et d’obésité.

La banane est une source d’énergie. Bonne pour l’hypertension et aide à réduire le cholestérol. Elle diminue le risque d’AVC. Bénéfique pour lutter contre la fatigue, le stress la constipation et les ulcères de l’estomac.

La banane est bénéfique pour la fonction nerveuse dues aux vitamines B.

Elle est riche en acides aminés appelés tryptophane. Cette substance déclenche la production de mélatonine (hormone du sommeil) qui favorise le sommeil.

C’est un excellent soin de beauté aussi. Elle exfolie et hydrate la peau. Bonne pour les cheveux aussi. La peau de banane peut aussi servir à blanchir les dents.

Enfin, contrairement aux idées reçues, la banane ne fait pas grossir, c’est un précieux allié minceur 🙂

Estelle Lejeune

Auteur : Estelle Lejeune, étudiante en naturopathie et administratrice du groupe Facebook “vivre au naturel”