Dernière mise à jour le 20 juin 2017 par Manger Méditerranéen
* Salade de melon à l’avocat
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients
- 1 melon
- 2 avocats
- 6 tomates cerise
- 1 tasse de fromage feta
- 1 jus de citron vert
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre (blanc, cidre)
- sel
- poivre noir
Préparation
1. Couper le melon et l’avocat en tranche. Couper la féta en petits cubes. Coupez les tomates cerise en deux. Dresser la préparation dans un plat.
2. Mélanger le reste des ingrédients dans un petit bol. Laisser reposer 10 minutes, pour fusionner les saveurs. Mélanger à nouveau et assaisonner la salade.
3. Bon appétit.