Salade Detox méditerranéenne

A lire absolument

10 règles pour un corps alcalin !

“Les maladies ne se développent pas dans un milieu alcalin” Otto Warburg, Prix Nobel de Médecine en 1931 Les...

15 signes que votre corps est trop acide et 7 façons de l’alcaliniser rapidement !

Un organisme acide est un organisme malsain. Lorsque le corps est acide, il crée un milieu défavorable ; en cas de maladie, les bactéries et les...

18 aliments délicieux à haute teneur en protéines !

Les gens se disputent à propos des glucides, des graisses et de tout le reste. Toutefois, presque tout le monde s'accorde à dire que...

Les 7 pires aliments à manger le matin !

Vous avez probablement entendu dire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Bien que cela puisse être vrai pour...

* Salade Detox méditerranéenne

4 portions
Temps de préparation : 20 min

Ingrédients

  • 1 concombre anglais (200-250g)
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • Poivre noir, au goût
  • 6 tasses de cresson, coupé
  • 400g de cœurs d’artichauts, égouttés et coupés en quartiers
  • 2 grandes branches de céleri, tranchées
  • 1/2 tasse de tranches d’oignon rouge
  • 1/2 tasse de fromage feta

Préparation

1. Couper le concombre en deux, et couper transversalement en tranches de ½ cm d’épaisseur.

2. Mixer 3/4 tasse de concombre et de jus de citron dans un blender. Ajouter petit à petit l’huile d’olive, en continuant de mixer. Assaisonner la vinaigrette avec du poivre noir, au goût; Transférer dans un petit bol.

3. Ajouter la tasse restante de concombre, le cresson, les cœurs d’artichauts, le céleri, l’oignon rouge, et le fromage feta dans un grand bol. Mélanger avec la vinaigrette et répartir en 4 bols; Servir.
















LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

Articles Récents

Comment préparer 8 remèdes de Grand-Mère à Base de Miel ?

Depuis l'aube des temps, le miel est utilisé à la fois comme aliment et comme médicament. Il est très riche en composés...

Nutrition et dialyse, Apprenez les bases !

Les maladies rénales sont un problème de santé courant qui touche environ 10 % de la population mondiale (1).

Pouvez-vous reconnaître l’animal caché ? Secouez la tête !

Pouvez-vous reconnaître l'animal caché dans cette illusion d'optique ? Secouez la tête pour identifier l’animal !

Les meilleures tisanes pour soulager l’asthme (difficultés à respirer)

L'asthme est une maladie chronique qui affecte les voies respiratoires, au niveau des bronches et des petites bronches, les bronchioles, qui s'enflamment...

17 Meilleurs aliments pour baisser (ou réguler) le taux de sucre dans le sang

Pour les personnes souffrant de prédiabète, de diabète ou d'autres maladies qui affectent le taux de sucre dans le sang, l'alimentation est...

Découvrir plus :