Dernière mise à jour le 3 décembre 2019 par Manger Méditerranéen
Le foie est l’un des organes les plus grands et les plus sollicités de l’organisme. On l’appelle même l’organe multitâche et lorsqu’il ne fonctionne pas correctement, on risque d’en avoir des problèmes. Cela commence par le système digestif où l’inconfort et la distension peuvent survenir. Ensuite, ces problèmes peuvent facilement se propager à d’autres parties du corps.
Il est important que nous prenions soin de notre foie car sans lui, il est impossible d’avoir un bon métabolisme, des hormones équilibrées, une bonne digestion, une circulation sanguine saine et un sang bien purifié. Aidez votre foie à remplir correctement ses nombreuses fonctions grâce aux conseils suivants :
1. Changez votre alimentation malsaine.
Commencez par manger des aliments riches en fibres, un nutriment essentiel pour votre foie. Privilégiez également les aliments faibles en sucre et en toxines pour aider à réparer les dommages causés au foie.
Puisque le foie est le principal organe de détoxification du corps, assurez-vous de sa santé en mangeant des aliments amers, des légumes-feuilles et des herbes fraîches.
Enlevez les aliments suivants de votre alimentation pour bien prendre soin de cet organe :
- En-cas sucrés
- Boissons sucrées
- Grains raffinés
- Viandes transformées
- Huiles végétales raffinées et hydrogénées
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2. Ne faites pas trop cuire vos aliments.
La sur-cuisson des aliments peut augmenter les cancérogènes qui peuvent causer des dommages au foie. C’est particulièrement vrai pour les produits d’origine animale.
La meilleure façon de cuire vos viandes est basse et lente, comme la cuisson à la poêle ou à la braise. Évitez de faire griller les aliments à feu vif pour protéger votre foie des sous-produits toxiques.
3. Mangez frais.
Évitez tout ce qui est transformé ; optez plutôt pour des fruits et légumes frais et biologiques. Il est également utile d’ajouter plus de carottes et de betteraves à votre alimentation, qui sont tous deux efficaces pour détoxifier le foie.
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Mangez beaucoup de légumes verts, qui contiennent de grandes quantités de chlorophylle, un composé chimique qui peut vous aider à avoir un foie en bonne santé.
4. Mangez plus d’herbes.
En plus des légumes verts, vous devriez également consommer davantage d’herbes et d’épices saines, dont le curcuma, les racines de pissenlit et le chardon-marie.
* Si vous êtes enceinte ou si vous souffrez d’une maladie grave, vous devriez consulter un professionnel de la santé avant de prendre des herbes pour votre foie.
5. Ne mangez pas trop.
Optez pour de petits repas faits d’aliments faciles à digérer. Évitez de manger de grandes portions et ne grignotez pas trois heures (au moins) avant de vous coucher. Cela laissera suffisamment de temps à votre foie pour accomplir ses fonctions tout au long de la nuit sans être obstrué par d’autres processus de l’organisme, comme la digestion.
Le stress peut également affecter votre foie. Dans la mesure du possible, évitez les troubles émotionnels qui peuvent causer des dommages au foie et d’autres problèmes de santé. Le stress chronique peut avoir un impact sur vos systèmes reproducteur, digestif, immunitaire et endocrinien, alors assurez-vous de l’éviter.