Les gens adoptent habituellement des régimes à faible teneur en glucides pendant des périodes plus ou moins longues pour perdre du poids. D’autant plus que ces régimes se sont avérés bénéfiques pour lutter contre le diabète de type 2 et l’obésité [1].

Cependant, il n’est jamais facile de modifier ses habitudes alimentaires, surtout celles qui se sont développées depuis des années. Vous n’êtes pas seul – il n’est pas facile d’éliminer ou même de réduire le sucre et les autres glucides….

Pour cette raison, nous vous proposons une semaine de menus détox anti-sucre simples, faciles et savoureux :

Une semaine de menus détox anti-sucre !

Lundi

Petit déjeuner : Yaourt grec bio avec 1/2 tasse de myrtilles et de noix avec un soupçon de cannelle

Déjeuner : Salade de saumon (aux épinards)

Dîner : Poulet grillé aux asperges à l’huile d’olive

Mardi

Petit-déjeuner : Omelette de 2 œufs avec asperges

Déjeuner : Salade de tempeh fumé et avocat sur épinards

Dîner : Steak et légumes à faible teneur en glucides

Mercredi

Petit-déjeuner : Omelette de 2 œufs et épinards

Déjeuner : Yaourt grec bio avec 1/2 tasse de cerises et d’amandes avec un soupçon de cannelle

Dîner : Saumon sauvage cuit à l’huile d’olive ou au beurre servi avec des légumes à faible teneur en glucides

Jeudi

Petit déjeuner : Smoothie : Lait de coco, quelques noix de cajou, des baies bleues. Édulcorants naturels à faible teneur en glucides au goût.

Déjeuner : Salade de poulet rôti

Dîner : Steak avec avocat tranché sur riz de chou-fleur

Vendredi

Petit-déjeuner : Omelette de 2 œufs avec brocoli

Déjeuner : Smoothie : Lait de coco, amandes, framboises, poudre à faible teneur en protéines (faible en glucides, naturellement sucré au goût)

Dîner : Saucisse de dinde (sans petit pain) et brocoli, feta et olives

Samedi

Petit déjeuner : Yaourt grec bio avec 1/2 tasse de demis abricot et de noix de cajou avec un filet de cannelle

Déjeuner : Saucisse de dinde (du diner) avec salade de chou

Dîner : Côtelette d’agneau aux légumes grillés

Dimanche

Petit déjeuner : œufs biologiques

Déjeuner : Salade de poulet rôti

Dîner : Boulettes de viande sur riz de chou-fleur

Que puis-je manger d’autre avec un régime pauvre en glucides ? (Lire la suite en Page 2)